Recettes pour bébé avec du citron jaune

Le citron jaune peut être introduit dans l’alimentation de bébé dès le début de la diversification alimentaire.

Le citron, est un agrume au goût acidulé.

Bienfaits du citron pour bébé : Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien, et bon pour l’immunité. Grâce à sa vitamine C, le citron jaune permet d’améliorer l’absorption du fer et donne un coup de boost à bébé pour être en pleine forme !

Saison : le citron jaune peut se consommer toute l’année.

Avec quoi associer du citron jaune ?

Fruits et légumes : carotte, fenouil, navet, avocat, tomate.

Féculents : pomme de terre, riz, patate douce, semoule, petits pois.

Viandes et poissons : cabillaud, saumon, maquereau, églefin, colin.

Herbes et épices : coriandre, persil, ail, cumin, aneth.