Recettes réservées aux abonnés du programme « Cuisinez pour bébé »

  • Compote pomme-châtaignes

    Compote pomme-châtaignes (pour bébé et toute la famille)

    Pour Noël, régalez bébé avec une compote de pommes et châtaignes onctueuse et douce, qui rappelle la délicieuse crème de marrons ! Avec les châtaignes, qui sont des féculents, cette compote un peu plus riche permettra de terminer le repas sur une délicieuse note sucrée aux saveurs de Noël, ou de proposer un goûter festif à bébé ! On pourra aussi la proposer dans une petite crêpe, ou l'utiliser pour réaliser une bûche de Noël !

  • batch cooking décembre #3 - menu de la semaine 6-8m

    Batch cooking Décembre #3 (6 à 8 mois)

    Une semaine de repas pour bébé en moins de 2h ? Découvrez le nouveau menu de batch cooking pour bébé de 6 à 8 mois, pour la semaine du 16 au 20 décembre ! Au menu : purée de potimarron et dinde aux marrons, crème de poireaux au saumon, velouté de panais aux noisettes, soupe aux 5 légumes, purée de carottes au cumin, mousseline de panais et navets au saumon...

  • Mousse de betterave au mascarpone

    Cette recette est d'une simplicité extrême... et pourtant si délicieuse ! Elle a même été élue "meilleure recette de Noël" de ma session par mon mari ! Avec sa texture mousseuse et délicatement onctueuse, son goût délicat légèrement sucré et acidulé, et sa couleur rose vive qui égaye la table, cette mousse de betterave au mascarpone régalera bébé et toute la famille !

  • Médaillon de lotte, crème de panais et légumes-racines rôtis

    Médaillons de lotte, crème de panais et légumes-racines rôtis

    Aujourd'hui, on va cuisiner un plat "de luxe" ! En préparant de la lotte ! Ce poisson à la chair ferme (et sans arêtes !) se cuisine facilement, un peu comme la viande... Avec son goût subtil et sa texture proche du poulet, ce met haut-de-gamme est parfait pour une recette de Noël ! Accompagnée d'une délicieuse purée crémeuse de panais et de petits bâtonnets de légumes-racines rôtis, de toutes les couleurs, ce plat festif ravira les papilles de petits et grands !

  • batch cooking décembre #3 - menu de la semaine 4-6m

    Batch cooking Décembre #3 (premiers repas)

    Une semaine de repas pour bébé en moins de 1h ? Découvrez le nouveau menu de batch cooking pour bébé, adapté aux premières semaines de diversification, pour la semaine du 16 au 20 décembre ! Au menu : purée douce de panais, purée de blanc de poireau, purée de potimarron, duo de potimarron et panais, duo de potimarron et poireau.

  • Aumônières de légumes au saumon

    Aumônières de légumes au saumon

    L'aumônière est un petit classique des tables de Noël : ces petites entrées faciles à réaliser font beaucoup d'effet dans l'assiette ! Avec sa garniture de légumes fondants et sa crêpe légèrement croustillante, on reste dans le thème des fêtes de fin d'année en les réalisant avec du saumon. Pour bébé, on prélève les ingrédients au bon moment afin de lui servir un petit plat adapté, et lui permettre de manger presque comme les grands !

  • Purée de topinambour et sa poêlée de cèpes

    Purée de topinambour et sa poêlée de cèpes

    Cette recette végétarienne pour le dîner est à la fois festive, originale et très simple à réaliser : une purée de topinambour avec une délicieuse poêlée de cèpes à l'ail et au persil. A chaque étape de la diversification, on prélève les ingrédients au bon moment pour pouvoir faire déguster à bébé (presque) le même repas que les grands !

  • batch cooking décembre #3 - menu de la semaine 12m+

    Batch cooking Décembre #3 (12 mois et +)

    Une semaine de repas pour bébé en moins de 2h ? Découvrez le nouveau menu de batch cooking pour bébé de 12 mois et plus, pour la semaine du 16 au 20 décembre ! Au menu : croziflette au potimarron, saumon et sa fondue de poireaux, röstis de panais et carottes, purée de potimarron et dinde aux marrons, poêlée de choux de Bruxelles aux châtaignes, mousseline de panais au saumon ...

  • batch cooking décembre #3 - menu de la semaine 9-12m

    Batch cooking Décembre #3 (9 à 12 mois)

    Une semaine de repas pour bébé en moins de 2h ? Découvrez le nouveau menu de batch cooking pour bébé de 9 à 12 mois, pour la semaine du 16 au 20 décembre ! Au menu : croziflette au potimarron, saumon et sa crème de poireaux et boulgour, röstis de panais et carottes, purée de potimarron et dinde aux marrons, mouliné de choux de Bruxelles aux châtaignes, mousseline de panais au saumon ...

  • compote pomme-clémentine pour bébé et toute la famille

    Compote pomme-clémentine (pour bébé et toute la famille)

    Affronter l'hiver grâce aux vitamines de la clémentine, dans une recette de compote toute lisse et parfumée ! La compote pomme-clémentine peut être proposée à bébé dès le début de la diversification alimentaire, et bien au delà ! Avec un peu de cannelle, cette compote aux saveurs de Noël ravira petits et grands !