• Optimiser ses courses pour gagner du temps

    5 astuces pour faire ses courses sans perte de temps!

    “Bon, on achète quoi?” Si vous en avez marre de errer dans les rayons du supermarché pour trouver l’inspiration, ou que vous rentrez souvent à la maison avec des courses incomplètes qui vous forcent à y retourner plusieurs fois par semaine, sachez qu'il existe des solutions! Quelques outils simples permettent d'optimiser les courses pour s’éviter les prises de tête, le but étant de gagner du temps, et de l’argent. Voici 5 astuces pour optimiser ses courses, et arrêter de perdre du temps inutilement.

  • Batch cooking familial avec bébé

    Ma semaine de repas pour la famille [Batch Cooking]

    En début de semaine, je vous expliquais comment concevoir un menu de batch cooking en 10 étapes. Passons à la pratique! Voici le menu que j'ai réalisé pour ma famille avec bébé: en 1 heure, j'ai cuisiné pour toute la semaine (vaisselle comprise).

  • 3 habitudes à prendre pour cuisiner sans stress

    Prêt, partez, cuisinez! La cuisine du quotidien ne devrait pas devenir une épreuve de Top Chef. Trouver l'inspiration en un temps record avec ce qu'il reste dans le frigo, pour cuisiner un plat bon et qui plait à toute la famille, tout cela chronométré ET tous les jours... Sauf si vous êtes adeptes des défis quotidiens, il est temps de dire STOP! Il est possible de s'organiser autrement, pour cuisiner des repas simples, bons et sains, sans stress! Voici mes 3 habitudes indispensables pour rester zen en cuisine au quotidien.

  • Batch Cooking en 10 étapes

    Créer son menu de batch cooking en 10 étapes

    Comment manger sainement, de bons plats faits-maison, sans passer ses soirées en cuisine? Moi, j’ai adopté le batch cooking pour les repas de la famille! En quoi ça consiste? S’organiser quand on a du temps pour préparer tous les repas de la semaine, en moins d'une heure. Je vous explique ma méthode en 10 étapes.

  • congélation des purées maison dans des bacs à glaçons

    Comment (et pourquoi) congeler les purées de bébé?

    Vous préparez vos petits pots maison pour bébé? Votre congélateur est sur le point de devenir votre meilleur ami! Et oui, il va vous permettre de garder plusieurs semaines de purées pour bébé, déjà prêtes, faites-maison, et à portée de main! Comment s’y prendre pour congeler les purées maison pour bébé? Je vous explique ma méthode!

  • Batch Cooking: en 2H je cuisine pour toute la semaine

    En 2H je cuisine pour toute la semaine

    Si le batch cooking pour bébé est assez simple, cuisiner à l'avance les repas pour toute la famille peut s'avérer un peu plus complexe! Alors, avant de se lancer soi-même dans la grande aventure de la planification des repas, vous pouvez vous faire aider de livres spécialisés en Batch Cooking! Moi, j’ai testé le livre « En 2H je cuisine pour toute la semaine », de Caroline Pessin. Je vous donne mon avis.

  • Organisation des repas

    10 conseils pour faciliter l’organisation des repas

    Vous avez envie de bien manger, et donner du fait-maison à bébé tous les jours? Belle motivation!👏Je partage votre envie, et je m’organise au quotidien pour y arriver 😄. Je vous partage mon organisation quotidienne avec 10 conseils pour faciliter l’organisation des repas!

  • Le plein de fruits et légumes pour du batch cooking pour bébé

    9 conseils pour réussir son Batch Cooking

    Le batch cooking, c’est LA méthode pour préparer ses repas, et les repas de bébé, en avance. Dans mon article « Batch cooking pour bébé, ou l’art de cuisiner en avance », je vous expliquais le concept du batch cooking, ses bienfaits, et pourquoi l’adopter pour les repas de bébé. Découvrez maintenant mes conseils pour réussir vos sessions de batch cooking pour bébé !

  • matériel pour mixer et stocker les purées de bébé

    Bien s’équiper pour cuisiner quand on est débordés

    Pour cuisiner pour bébé, vous n’avez pas besoin d’investir dans un matériel digne d’un restaurant étoilé ! En  fait, préparer des purées de légumes pour votre bébé est super simple, rapide et pratique! Il suffit d’avoir: un ustensile pour cuire les aliments (casserole, cuiseur vapeur, cocotte minute, …) un ustensile pour réduire en purée (mixeur, presse purée, fourchette …) Néanmoins, certains ustensiles peuvent vous faciliter la vie, et vous faire gagner du temps !