Recettes de printemps

  • petit-déjeuner bébé

    Petit-déjeuner pour bébé : 5 idées recettes

    Dès 12 mois, le petit déjeuner de bébé doit fournir environ 20 à 25% des apports caloriques quotidiens. Quels aliments proposer à bébé enfant pour le petit-déjeuner à partir de 12 mois ? Découvrez la composition parfaite pour son premier repas de la journée, et 5 idées recettes pour changer du quotidien !

  • Mon premier porridge pour bébé

    Porridge pour bébé (et toute la famille)

    Le porridge aux flocons d'avoine, un grand classique du petit déjeuner pour faire le plein d'énergie et bien commencer la journée ! On pourra proposer cette recette à bébé dès 9 mois, et l'intégrer régulièrement au petit-déjeuner équilibré de bébé à partir de ses 12 mois.

  • pancakes a la banane sans oeufs

    Pancakes à la banane (sans oeufs)

    Les pancakes à la banane ? C'est notre petit pêché mignon du matin ! Une délicieuse recette très simple à réaliser et sans sucres ajoutés, pour se faire plaisir et faire plaisir à bébé ! Des fruits (la banane), du lait, des céréales (la farine) = la recette parfaite pour le petit-déjeuner de bébé et toute la famille !

  • galettes de ble simplissimes pour tortilla ou wrap

    Galettes de blé simplissimes (pour tortillas et wraps)

    Encore une découverte qui révolutionne ma cuisine ! Dans ma démarche 100% fait-maison et zéro déchet, j'ai essayé de faire des tortillas maison. Et vous savez quoi ? Depuis que j'ai découvert que c'est hyper simple, facile, et rapide à faire, je n'achète plus de galettes de blé (ou tortillas/wraps) au supermarché ! De la farine, de l'huile, de l'eau, un petit tour de rouleau à pâtisserie, et voilà !

  • Purée de carotte pour bébé (dès 4-6 mois)

    Ma première purée de carotte

    Le grand classique pour commencer la diversification alimentaire ! Découvrez cette recette très simple de purée de carottes, adaptée aux besoins nutritionnels des bébés dès 4-6 mois.

  • Purée de courgette pour bébé (dès 4 mois)

    Ma première purée de courgette

    Quels légumes proposer à bébé pour commencer la diversification alimentaire ? Découvrez cette recette très simple de purée de courgette, adaptée aux besoins nutritionnels des bébés dès 4-6 mois !

  • riz au lait pour bebe et toute la famille

    Riz au lait pour bébé (et toute la famille)

    Le riz au lait rappelle l'enfance... Son arôme de vanille et sa texture gourmande ravissent les papilles de bébés et grands ! Servi avec une compote, le riz au lait pourra être servi à bébé en dessert ou au goûter dès 12 mois. 

  • crepes aux graines de chia

    Crêpes aux graines de chia et coco (sans oeuf)

    Voici une recette qui ravira bébé, dès 12 mois, pour son petit-déjeuner ou son goûter : des crêpes (sans oeuf) aux graines de chia et à la noix de coco ! Les graines de chia apportent des nutriments très intéressants (omega 3, calcium, potassium, magnesium, protéines complètes avec les 9 acides aminés essentiels, etc.). La farine de coco permet d'apporter une saveur sucrée et exotique à ces crêpes, sans ajouter de sucre raffiné. Elle contient calcium, fer, sélénium, source de vitamines B, C, et E. 

  • semoule au lait pour bébé

    Semoule au lait (pour bébé et toute la famille)

    Voici une petite recette gourmande pour vos enfants, dont vous pourrez profiter vous aussi : la semoule au lait ! Adaptée dès 8/9 mois avec l'introduction de la semoule et d'une texture légèrement grumeleuse, cette recette au bon goût de vanille et sans sucre apportera douceur et gourmandise au goûter ou au dessert de bébé !

  • recette de mini harchas au thon pour bébé

    Harcha au thon et persil (pour bébé et toute la famille)

    Connaissez-vous la "Harcha", galette de semoule fine marocaine ? Je me suis inspirée de cette pâtisserie pour confectionner cette recette de finger food salée pour bébé : des mini harchas au thon et au persil. Leur texture sableuse fondant en bouche, on peut proposer ces galettes dès 9 mois si bébé est à l'aise avec les morceaux (oui oui, j'ai testé de les manger sans les dents, et ça fond bien en bouche !).