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Purée de carotte et navet

Purée de carotte et navet

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Temps total30 min
Portions: 1 portion(s)

Ingrédients

  • 75 g carotte(s)
  • 50 g navet(s)

Instructions

  • Laver et éplucher les légumes.
  • Couper la carotte en fines rondelles.
  • Couper le navet en morceaux.
  • Cuire les légumes à la vapeur, jusqu'à ce qu'ils soient fondants (20 minutes environ).
  • Mixer les légumes cuits à la vapeur en purée fine (ajuster la texture avec un peu d’eau si besoin).