Lassi à la mangue pour bébé
Voici une recette inspirée d'une boisson indienne traditionnelle, le lassi à la mangue. Elle est réalisée avec du lait infantile, pour être parfaitement adaptée pour bébé !
Portions: 1 portion(s)
Matériel
Ingrédients
- 100 g mangue (fraîche ou surgelée)
- 1 c. à soupe eau
- 1 c. à soupe crème de coco
- 2 mesurettes lait infantile
Instructions
- Mixer finement la mangue avec l'eau et la crème de coco, jusqu'à obtenir une texture lisse et fluide.
- Ajouter 2 mesurettes de lait en poudre, et bien mélanger. Transvaser dans un bol.
- Réserver au frais jusqu'au repas !
Notes
A réaliser le jour de la consommation.
Bébé peut boire ce lassi à la paille, ou le manger à la cuillère. Si le résultat est trop épais pour la paille, ajouter un peu + d’eau pour fluidifier.
Pour réaliser cette recette avec du lait maternel, remplacez simplement l'eau par le lait ! La préparation pourra alors être conservée jusqu'à 48h au réfrigérateur.