dès 6 mois

Lassi mangue (au lait infantile)

lassi mangue sans plv bebe
Voici une recette inspirée d'une boisson indienne traditionnelle, le lassi à la mangue. Elle est réalisée avec du lait infantile, pour être parfaitement adaptée pour bébé !

💡 Si votre enfant est allergique aux protéines de lait de vache, vous pouvez réaliser cette recette avec un hydrolysat sans PLV. Le goût de la formule est atténué par le goût prononcé de la mangue et de la crème de coco, parfait si bébé boude son biberon !

lassi mangue sans plv bebe
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Lassi à la mangue pour bébé

Portions: 1 portion(s)

Matériel

Ingrédients

  • 100 g mangue (fraîche ou surgelée)
  • 1 c. à soupe eau
  • 1 c. à soupe crème de coco
  • 2 mesurettes lait infantile

Instructions

  • Mixer finement la mangue avec l'eau et la crème de coco, jusqu'à obtenir une texture lisse et fluide.
  • Ajouter 2 mesurettes de lait en poudre, et bien mélanger. Transvaser dans un bol.
  • Réserver au frais jusqu'au repas !

Notes

A réaliser le jour de la consommation.
Bébé peut boire ce lassi à la paille, ou le manger à la cuillère. Si le résultat est trop épais pour la paille, ajouter un peu + d’eau pour fluidifier.
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Cette recette a été élaborée avec Olivia Beziat, diététicienne pédiatrique, pour aider les bébés (et leurs parents 😉) qui ont du mal à boire leur lait ! Voir l’article d’Olivia sur les desserts à base de lait infantile ou hydrolysat.

lassi mangue sans plv bebe

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