Libérez vos soirées grâce au batch cooking
Vous aussi, vous avez du mal à trouver le temps et l’énergie de cuisiner lors de votre tunnel du soir, le rush de 18h à 20h ? Pas facile de préparer le repas quand on doit aussi s’occuper des enfants, des devoirs, du bain … et qu’on a déjà une journée de travail derrière nous !
L’objectif du batch cooking ? Vous libérer du temps le soir ! En 1 session de cuisine, vous cuisinez plusieurs plats, et vous n’avez plus à vous demander ce que vous allez manger les prochains jours !
Une fois cuisinés, vous pouvez conserver les plats au réfrigérateur et au congélateur, pour n’avoir plus qu’à les réchauffer au moment de servir. Vous pouvez alors réchauffer vos plats pendant que vous jouez avec les enfants, que vous accompagnez les devoirs ou que vous donnez le bain.
L’idée, c’est d’optimiser les étapes et les ingrédients en cuisine pour réaliser un menu varié et équilibré en un minimum de temps.
C’est ce que nous vous proposons sur ce site et dans votre app, avec des sessions pour cuisiner 5 repas en moins de 2H * . Il ne vous reste plus qu’à suivre les instructions pour remplir votre réfrigérateur et votre congélateur de succulents petits plats.
Vous pouvez par exemple cuisiner le dimanche, placer au réfrigérateur les plats de lundi à mercredi, et congeler les plats pour jeudi et vendredi.
Bien sûr, rien n’est figé et vous pouvez vous organiser autrement ! Libre à vous de cuisiner un autre jour, d’échanger les plats selon les jours, ou de cuisiner au jour le jour en suivant les recettes individuelles du menu. L’objectif est de vous alléger la charge mentale liée à l’organisation des repas, et vous faire gagner du temps.
* BATCH COOKING – 3 REPAS EN 1H
Nos menus proposent 5 plats en 2H, mais il existe plein d’autres formats pour faire du batch cooking !Vous n’avez pas le temps de passer 2H en cuisine le dimanche ? Vous aimeriez réussir à anticiper les repas, tout en gardant beaucoup de flexibilité ?
Et si un format « 3 recettes en 1H chrono » vous convenait mieux ?
Dites-nous en commentaire ! L’idée, c’est de concevoir avec vous des menus qui répondent à VOS besoins. 🙂
