Les oléagineux : peut-on en donner à son bébé ?
Oui, il est tout à fait possible de proposer des oléagineux à son bébé, du moment que leur forme est adaptée pour limiter les risques d’étouffement, ces aliments étant généralement petits, ronds et durs.
Que sont les oléagineux ?
Dans cette famille, on trouve :
- les fruits à coque (comme l’amande, la noix, la noisette)
- les graines (graines de courge, de lin, de sésame…).
Ces aliments sont pleins de bienfaits : riches en fibres, en magnésium, en bonnes graisses (dont des oméga 3, que notre corps ne fabrique pas tout seul).
Ils ont donc toute leur place au sein d’une alimentation équilibrée !
Chez les petits, comme chez les grands 😉.
Ils font également partie de la liste des 14 allergènes majeurs, avec les arachides. Or il est important d’exposer son enfant aux allergènes majeurs dès le début de la diversification, entre 4 et 6 mois.
Sous quelle forme les proposer ?
⚠️ Attention : sous leur forme brute, les oléagineux peuvent être à risque d’étouffement pour les bébés. En effet, ils sont petits, ronds et durs. On ne les proposera donc pas entiers à son bébé !
Mais alors, comment les proposer pour les introduire de façon sécuritaire ? 🧐
👉 Sous forme de poudre : par exemple poudre d’amandes ou de noisettes, que l’on peut utiliser dans des préparations comme ces muffins pomme amandes ou ce cake au citron. On peut également en mettre 1 à 2 cuillères à café dans la compote de bébé.
👉 Ou sous forme de purée d’oléagineux : purées d’amandes, de noisettes, de cacahuètes… que l’on peut étaler finement sur une petite cracotte, un bout de pain, ou bien en mélanger 1 cuillère à café dans une compote ou un yaourt.
En conclusion, il ne faut pas hésiter à inclure cette famille dans son alimentation et celle de son bébé. Dans des recettes sucrées ou salées, sous forme de poudre ou de purée !
18 commentaires
Sophie
Bonjour,
Que pensez-vous des purées mélange de plusieurs noix (cajou, noisette, arachide, amande)? Peut-on les donner à un bébé de 7 mois et demi? Je vous ai mis un lien vers celle qui m’intéresse
https://www.boutique-ethiquable.com/accueil/477-puree-cacahuete-noisette-amande-cajou-bio-equitable-3760278869637.html
Aussi, j’ai lu dans un commentaire précédent que les fruits à coque des purées ne doivent pas être torréfiés? Pourquoi cela? La purée d’arachide que j’ai donné contient des arachides torréfiées…
Nina
Magali
Bonjour,
Mon bébé va avoir 10 mois et je n’ai pas encore osé introduire les oléagineux. Est-ce trop tard pour le faire ?
Merci pour vos conseils
Leila
Bilbileva
Bonjour, Mon bebe a un peu plus de 7mois.
J’ai compris qu’on peut donner 1-2 cuillères a café de purée d’oleagineux par jour. Est ce que les purées sont en complément de la cuillère à café d’huile végétale ou bien en remplacement.
Sachant que mon bébé ne finit jamais ses purées donc il ne prend jamais 1 cuillère en entier d’huile végétale
Merci
Nina
Maëlys
Bonjour,
Connaissez vous la marque Perl’amende pour les purées d’oléagineux ? Ça m’a l’air pas mal en tous cas. Ce sont bien des purées crues que l’ont doit choisir ? Par exemple si c’est écrit purée crue 100% cacahuète ou amande ou noisette etc..
Nina
Bilbileva
Bonjour,
Mon bébé de 7 mois adore les purées d’oleagineux. Quelle quantité je pourrais lui donner quotidiennement ?
Je ne mélange pas avec d’autres choses. Je lui donne juste sur sa petite cuillère
Merci
Nina
Élodie
Bonjour,
J’aimerai commencer à introduire les oléagineux, j’ai trouvé dans le commerce des amandes et noisettes en poudre, dans les rayons patisseries, puis je les utiliser ?
De même vaut il mieux favoriser les purée ou poudre pour les oléagineux (bébé de 5 mois) ?
Merci d’avance
Marion
Amélie
Bonjour,
Ma fille aurions du mal à prendre du poids. J’ai commencé à mettre une petite cuillère de purée d’oléagineux dans ses compotes au goûter. Est-ce que c’est trop si je le fais tous les jours ? Merci
Marion
Élodie
Merci pour votre réponse !
Si sur la poudre d’amande il est écrit « amande blanchies en poudre »
(Pas d’autres ingrédients) La mention blanchies peut on l’utiliser tout de même pour bébé ?
Marion
Lea
Bonjour,
Bébé a 10 mois, combien de fois par semaine pouvons nous proposer des fruits à coques ? Et sur une journée, 2 fois par jour est ce beaucoup ?
Merci
Marion