Batch cooking Mai #4 (Finger food)

Cover BC Mai #4

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de plus de 6 mois, qui mangent des morceaux. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

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11 commentaires

  • Valentine

    Bonnour
    Peut on cuire toute la galette a la crepiere ou a la plancha plutot qu’a la poele ? a chaque fois elle s’abime
    Est il possible de doubler des recettes pour couvrir le wkd ? Mon petit refuse categoriquement les petits pots depuis la dme

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui vous pouvez tout à fait cuire la galette à la crêpière ou à la plancha si vous êtes plus à l’aise avec ces appareils, tant que la cuisson est bien homogène. 😊 Cela peut même aider à ce qu’elle se tienne mieux !
      Et oui également pour doubler les recettes, c’est une très bonne idée pour anticiper les repas du week-end, surtout si votre petit refuse les petits pots.
  • Camille

    Bonjour,
    Merci pour ce batchcooking !
    Malheureusement je ne trouve pas de blettes en magasin (grand surface), savez-vous où je peux en trouver ? Ou bien par quoi je pourrais les remplacer ?
    Bonne journée

  • Morgane

    Bonjour,
    Super le concept de batch cooking, merci beaucoup !
    Toutefois j’ai une petite fille de 9 mois et on nous conseille 15g d’apport de protéines par jour et dans ces recettes il n’est demandé que 40g de protéines pour toutes les recettes de la semaine, comment cela se fait-il ?
    Merci beaucoup 😊
    Morgane

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Morgane, entre 6 et 12 mois on propose en général 10g de viande, poisson ou oeuf par jour. Et après 12 mois, on passe à 20g. Comme votre fille, à 9 mois, est entre ces deux âges, vous pouvez proposer 15g en effet. Et dans ce cas, dans les recettes vous pouvez proposer 15g à la place de 10g.
      Il y a une recette sans viande/poisson/oeuf par semaine le midi pour vous permettre de proposer un dessert avec de l'oeuf au goûter 🙂

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