Foire aux questions

Arachides pour bébé : à quel âge et sous quelle forme ?

L’arachide (ou cacahuètes) est un allergène majeur. Et il n’y a pas de raison de retarder son introduction, elle peut donc être proposée dès le début de la diversification alimentaire de bébé (entre 4 et 6 mois).

On la propose sous une forme adaptée au niveau de la texture :

en purée ou beurre de cacahuètes : vous pouvez ajouter 1 petite c. à café de purée de cacahuètes dans la compote, par exemple une compote de banane, ou l’étaler en fine couche sur une craquotte ou un morceau de fruit, quand votre enfant mange des morceaux. Vous pouvez également l’incorporer dans une soupe hivernale, comme ce velouté de panais et patates douces aux cacahuètes.

en farine ou en poudre, incorporée dans des recettes : vous pouvez mixer finement des cacahuètes non salées pour obtenir une poudre, et l’incorporer dans diverses recettes sucrées ou salées.

Voir aussi :  Les oléagineux : peut-on en donner à son bébé ?

15 commentaires

  • PALOMA MONTAUT

    Bonjour,
    J’ai commencé la diversification alimentaire il ya quelques semaines ( bébé de 5 mois ) et j’ai testé le beurre de cacahouète avec une compote de poire ! Je l’ai fait une seule fois. Combien de fois je dois donner de l’arachide par semaine ? Merci bcp

    • Marion

      diététicienne
      Bonjour Paloma, lorsque vous introduisez un nouvel aliment ou un allergène, il est important de le reproposer deux fois à quelques jours d’intervalle (car l’allergie se déclare toujours au 2e contact) puis le reproposer régulièrement, ça peut être 1 ou 2 fois par semaine par exemple, pour que le corps de bébé garde en mémoire cet allergène. Quand il sera plus grand vous pourrez espacer bien plus (1 fois par mois par exemple) 🙂
  • Mélissa

    Merci beaucoup pour votre réponse,

    J’ai une autre question.

    On nous demande d’introduire les céréales cependant ma fille qui est au sein refuse le biberon (avec mon lait dedans). C’est possible de mélanger les céréales a la compote par exemple ?

    Merci encore et bonne soirée

      • Charlotte

        Bonjour,

        Mon pédiatre aussi allergologue m’a dit de ne pas introduire les arachides avant 3 ans, pourtant il a bien parlé de la nouvelle recommandation d’introduire les allergènes entre 4 et 6 mois, je ne comprends pas…

        • Marion

          diététicienne
          Bonjour Charlotte, je vous conseille de suivre les nouvelles recommandations qui permet de protéger votre bébé du risque d'allergie 🙂
  • Alice

    Bonjour,
    Ma fille a 6 mois et ne mange pour l’instant que des purées. Puis-je introduire l’arachide en mettant de la pâte d’arachide (beurre de cacahuète) dans l’une de ses purées ? Faut-il la cuire?
    Merci d’avance pour votre réponse!

    • Marion

      diététicienne
      Bonjour Alice, oui vous pouvez proposer de la pâte d'arachide pour introduire cet allergène. Je vous conseille de bien vérifier la composition en choisissant celui qui contient le moins d'ingrédient (idéalement 100% beurre de cacahuète). Vous pouvez l'ajouter juste avant de servir à votre bébé, il n'est pas nécessaire de le cuire 😊
      • Mélissa

        Bonjour,

        Je viens de commencer la diversification alimentaire. Puis je donner du beurre de cacahuète a 4 mois et demi ? Car je vois sur internet qu’ils ne conseillent pas avant 6 mois pourtant mon pédiatre m’a demandé de le faire maintenant

        Merci beaucoup

        • Marion

          diététicienne
          Bonjour Mélissa, oui la cacahuète est un allergène majeur chez l'enfant qu'il est recommandé d'introduire entre 4 et 6 mois.
          Les recommandations ont évolué, l'introduction après 6 mois correspond aux anciennes recommandations, le site que vous avez consulté n'a sûrement pas été mis à jour 😊
      • Marion

        diététicienne
        Bonjour Nelly, oui vous pouvez en veillant à ce que votre purée contiennent 100% d'oléagineux sans ajout de sucre. N'hésitez pas à varier entre les différentes purées d'oléagineux (amande, noisette, cacahuète, noix, pistache ect.) 🙂
    • Mélanie

      Bonjour,

      Avez vous des marques a nous recommander ? Peut on utiliser par exemple de la poudre d’amande qu’on retrouve dans les rayons pour les gateaux ?
      En vous remerciant par avance.

      • Marion

        diététicienne
        Bonjour Mélanie, oui vous pouvez utiliser ces poudres d'amandes en choisissant celles qui contiennent uniquement de la poudre d'amande brute sans additif ni sucre, à vérifier au niveau de la liste des ingrédients 🙂

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