Recettes pour bébé avec de la tomate 🍅
Introduction possible : dès le début de la diversification.
Au début, on la propose en très petite quantité et associée à d’autres légumes (ou de la pomme de terre), afin de limiter son effet irritant pour les intestins. Dès 9 mois, on pourra proposer des petits plats avec de la sauce tomates.
Bienfaits : Très riche en vitamines, notamment la vitamine C qui favorise l'absorption de fer, la tomate a une bonne teneur en vitamines du groupe B et en oligo-éléments, dont le fer, le potassium, le phosphore et le magnésium.
Saison : de mai à septembre.
Avec quoi associer la tomate ?
Fruits et légumes : carotte, oignon, courgette, poivron, aubergine.
Viandes et poissons : boeuf, agneau, poulet, cabillaud, sardine.
Herbes et épices : basilic, ail, thym, coriandre, persil.
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Pâtes bolognaise
Dès 12 mois
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Batch cooking pour bébé : légumes d’été
Dès 4 mois
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Coquillettes au jambon (pour bébé et toute la famille)
Dès 4 mois
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Lasagnes végétariennes aux légumes (pour bébé et toute la famille)
Dès 4 mois
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Couscous aux légumes (pour bébé et toute la famille)
Dès 4 mois
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Purée de petits légumes façon navarin d’agneau
Dès 6 mois
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One pot pasta aux courgettes et tomates cerises
Dès 12 mois
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Gaspacho andalou
Dès 9 mois
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Taboulé parfumé
Dès 12 mois
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Salade fraîche au melon
Dès 12 mois
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Chili sin carne (pour bébé et toute la famille)
Dès 4 mois
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Ratatouille (pour bébé et toute la famille)
Dès 6 mois
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Moussaka (pour bébé et toute la famille)
Dès 4 mois
