StratĂ©gies pour transformer les « beurk đŸ€ąÂ Â» en « miam đŸ˜‹Â Â» !

Chers parents,

Si vous lisez ces lignes, c’est probablement parce que votre enfant fait partie de ces petits gourmets qui grimacent devant les lĂ©gumes
 ou les ignorent complĂštement ! 😅

Rassurez-vous, beaucoup de parents vivent cette situation. Heureusement, il existe des solutions efficaces pour progressivement amener votre enfant à apprécier ces aliments, si précieux pour sa santé.

On ne vous dit pas que ce sera facile. Ni qu’il mangera ses haricots verts au prochain repas. En revanche, on vous dit que c’est POSSIBLE. Et voici quelques stratĂ©gies testĂ©es et approuvĂ©es pour vous aider Ă  relever ce dĂ©fi ! 👇

Stratégies éprouvées pour transformer les "beurk" en "miam"

Montrez l'exemple en mangeant en famille

Si vous faites manger votre enfant avant vous, pour prendre ensuite votre repas tranquille, c’est peut-ĂȘtre le moment de changer vos habitudes.

Car le meilleur moyen d’inciter votre enfant Ă  manger des lĂ©gumes est de lui montrer que vous en consommez Ă©galement. Et que vous les apprĂ©ciez !

Lorsqu’il vous observe prendre plaisir Ă  manger, il est encouragĂ© par le mimĂ©tisme naturel.

On vous a peut-ĂȘtre dĂ©jĂ  dit que votre enfant mange trĂšs bien Ă  la cantine ou chez les copains, alors que c’est la galĂšre Ă  la maison ? C’est le mĂȘme phĂ©nomĂšne : du mimĂ©tisme couplĂ© Ă  de l’acceptation sociale. EntourĂ© d’autres enfants qui mangent le contenu de leur assiette, le vĂŽtre veut aussi faire partie du groupe !

Alors, installez-vous à table ensemble et laissez-le vous voir apprécier les légumes. Ne le forcez pas, mais proposez-lui de goûter ce que vous avez dans votre assiette.

🔍 Astuce : Servez les repas dans un grand plat au centre de la table. Laissez votre enfant choisir librement ce qu’il souhaite goĂ»ter, ou observer sans pression.

Laissez votre enfant jouer avec les aliments

“On ne joue pas avec la nourriture !” 😡

On nous l’a toujours rĂ©pĂ©tĂ© Ă©tant petits
 Pourtant, jouer avec la nourriture, ce n’est pas une si mauvaise chose !

Permettre Ă  votre enfant de manipuler et d’explorer les lĂ©gumes par tous les sens peut ĂȘtre une mĂ©thode trĂšs efficace pour les faire apprĂ©cier.

Et pas uniquement pendant les repas ! Cuisiner, jardiner, faire les courses, jouer Ă  la dinette, lire des livres
 Les enfants qui ont eu l’occasion de manipuler des fruits et lĂ©gumes via la cuisine ou des jeux Ă©ducatifs sont plus enclins Ă  les choisir et Ă  les goĂ»ter spontanĂ©ment.

À la maison, laissez votre enfant toucher, cuisiner ou mĂȘme « jouer » avec les lĂ©gumes. Plus il les dĂ©couvrira de maniĂšre ludique, plus il sera curieux de les goĂ»ter.

🔍 Astuce : Transformez l’assiette en un jeu oĂč votre enfant devine quels animaux ou objets vous avez créés avec les lĂ©gumes. Le plaisir visuel peut attĂ©nuer les rĂ©ticences alimentaires.

Le jeu de la poule 🐔

Une astuce ludique pour les petits mangeurs sélectifs !
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Continuez à proposer de la nouveauté

Variez, variez
 et proposez à nouveau !

Si votre enfant n’aime qu’un seul lĂ©gume, comme les carottes, essayez tout de mĂȘme de ne pas les servir Ă  chaque repas. Il faut l’habituer Ă  la nouveauté  Tout en lui laissant une certaine maĂźtrise sur ce qu’il mange. Vous pouvez donc lui faire savoir que pour ce repas, ce sera des haricots verts, mais qu’il retrouvera ses carottes prĂ©fĂ©rĂ©es demain !

Et mĂȘme s’il ne mange pas ses haricots verts, ne renoncez pas Ă  leur prĂ©sence dans l’assiette. Le simple fait de voir, sentir et toucher les lĂ©gumes permet Ă  votre enfant de s’y habituer, et de rĂ©duire toute anxiĂ©tĂ© face Ă  l’inconnu. Il n’est pas nĂ©cessaire qu’il les mange immĂ©diatement, mais l’exposition rĂ©guliĂšre est essentielle pour qu’il finisse par les accepter.

🔍 Astuce : Jouez sur la variĂ©tĂ© des textures et prĂ©sentations pour Ă©viter la lassitude. Si un aliment est prĂ©sentĂ© de maniĂšre diffĂ©rente, votre enfant pourrait l’accepter plus facilement. Une carotte en rondelles, c’est diffĂ©rent d’une purĂ©e de carottes… ou de bĂątonnets Ă  tremper dans du ketchup (comme des frites 😉) !

Sauce magique ketchup 🍅

Le "coup de pouce" pour aider les enfants à manger des légumes !
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Proposez, sans jamais forcer !

Il est crucial de ne jamais forcer un enfant Ă  manger. Vous ĂȘtes peut-ĂȘtre tentĂ© de faire du chantage : “Si tu ne manges pas tes brocolis, tu n’auras pas de dessert !”. Malheureusement, c’est plutĂŽt contre-productif
 au risque de l’en dĂ©goĂ»ter Ă  tout jamais !

Les Ă©tudes montrent en effet qu’une pression excessive autour des repas peut engendrer des relations nĂ©gatives avec la nourriture, et que les aversions alimentaires des adultes trouvent souvent leur origine avec une mauvaise expĂ©rience dans l’enfance.

Encouragez plutĂŽt votre enfant Ă  goĂ»ter, sans insister. Et restez dĂ©tendu
 MĂȘme si c’est plus facile Ă  dire qu’à faire. 😉 Le fait de maintenir une ambiance lĂ©gĂšre et sans enjeu autour des repas permet de dĂ©samorcer les tensions.

🔍 Astuce : Si votre enfant montre de l’intĂ©rĂȘt pour un lĂ©gume, proposez-lui simplement un petit morceau et continuez votre conversation sans insister. Il sera plus enclin Ă  goĂ»ter lorsqu’il ne sentira pas la pression.

Servez de petites quantités

Lorsque votre enfant hĂ©site Ă  goĂ»ter un aliment, commencez par proposer une toute petite portion. Cela rĂ©duit la pression et la peur de devoir manger une grande quantitĂ©. L’idĂ©e est de rendre l’aliment moins intimidant et de permettre Ă  votre enfant de choisir s’il veut en reprendre. Un petit morceau aujourd’hui peut devenir une vraie portion demain !

🔍 Astuce : Laissez votre enfant se servir lui-mĂȘme et choisir la quantitĂ© qu’il veut dans son assiette. S’il a dĂ©cidĂ© de la quantitĂ©, c’est plus facile de la manger.

Petites quantités, grandes victoires

Quand on rĂ©duit les portions, on diminue la pression
 et on augmente les chances d’acceptation !
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Patience, il n'existe pas de baguette magique

Le processus demande du temps. Si votre enfant a dĂ©veloppĂ© une sĂ©lectivitĂ© alimentaire sur plusieurs mois ou annĂ©es, elle ne disparaĂźtra pas en quelques semaines. Et vous n’allez pas pouvoir tester toutes les stratĂ©gies Ă  la fois. Toutefois, en persĂ©vĂ©rant avec douceur et constance, vos efforts finiront par payer. Soyez patient(e), chaque petit pas en avant est une victoire !

En résumé :

  • Mangez le plus possible avec votre enfant, prenez les repas en famille !
  • Laissez votre enfant manipuler et dĂ©couvrir les lĂ©gumes de maniĂšre ludique.
  • Variez les aliments dans son assiette pour l’habituer Ă  la diversitĂ©.
  • Continuez Ă  proposer des nouveautĂ©s, mĂȘme si elles ne sont pas consommĂ©es immĂ©diatement.
  • CrĂ©ez une ambiance dĂ©tendue Ă  table, sans se focaliser sur la nourriture.
  • Servez de petites portions pour rendre les nouveaux aliments moins intimidants.
  • Soyez patient(e), le changement prend du temps mais il viendra.

J’ai prĂ©vu de vous proposer des idĂ©es pratiques pour mettre en application ces conseils dans de prochains articles. Par exemple, je vous explique quelle astuce j’ai trouvĂ© pour faire manger (et apprĂ©cier) la tarte Ă  la ratatouille à mon fils de 4 ans, alors qu’il refusait complĂštement d’y goĂ»ter !

La tarte à l’envers 🙃

Petits changements, grands effets : comment un détail peut transformer un refus en découverte !
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Si vous aussi vous avez des anecdotes sympa Ă  raconter, je serai ravie de les lire
et de les partager Ă  toute la communautĂ© !

Bon appétit et bon courage,

Clémence

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