Recettes pour bébé et conseils pour la diversification alimentaire
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Batch cooking Décembre #1 (Finger food)
Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de plus de 6 mois, qui mangent des morceaux. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
Bonjour, la farine de riz n’est pas indispensable. On l’utilise surtout pour varier les féculents dans les finger food et parce qu’elle apporte une texture intéressante, plus fondante et un peu plus légère. Vous pouvez tout à fait la remplacer par de la farine de blé si c’est ce que vous avez sous la main.
Bonjour, j’ai une question générale sur les fingerfood, mon bébé les mange bien, il fait la pince avec ses doigts, mais il a parfois du mal à viser sa bouche 😅, résultat, je m’aperçois quand il sort de table que la moitié de son repas est sur son siège… Comment savoir s’il a assez mangé, surtout en ce qui concerne les protéines ? Est ce problématique si il n’atteint pas les 10g recommandé par jour ?
Bonjour Virginie, c'est assez normal ne vous inquiétez pas. A force de manger des finger-food, votre bébé va réussir à mieux se coordonner, c'est un apprentissage qui prend du temps.
En effet ça peut être problématique que votre bébé ne mange pas ses 10g de viande, poisson ou oeuf, il en a besoin pour sa croissance.
Si c'est récurrent, en attendant que votre bébé arrive à tout manger vous pouvez lui proposer un peu de purée à côté ou proposer les deux cuillères à café de protéines à la cuillère directement.
Pour savoir si votre bébé a assez mangé je vous conseille de suivre son appétit et de reconnaitre ses signaux de satiété. 😊
Bonjour, j’ai acheté sans faire exprès des farines de maïs, riz et sarrasin complètes (il n’yavait que celles-ci). Est-ce que cela convient pour les recettes de ce batch cooking ?
9 commentaires
Mélody
Bonjour
La farine de riz est-elle indispensable ? Qu’est ce que cela apporte en plus? Peut-on la remplacer par de la farine de blé classique ?
Alice
Mélody
Super merci beaucoup
Virginie
Bonjour, j’ai une question générale sur les fingerfood, mon bébé les mange bien, il fait la pince avec ses doigts, mais il a parfois du mal à viser sa bouche 😅, résultat, je m’aperçois quand il sort de table que la moitié de son repas est sur son siège… Comment savoir s’il a assez mangé, surtout en ce qui concerne les protéines ? Est ce problématique si il n’atteint pas les 10g recommandé par jour ?
Marion
Juliette
Bonjour, j’ai acheté sans faire exprès des farines de maïs, riz et sarrasin complètes (il n’yavait que celles-ci). Est-ce que cela convient pour les recettes de ce batch cooking ?
Alice
Amélie
Il y a une erreur de quantité dans la préparation des gaufres épinards. Il y a écrit environ 80gr de farine de maïs.
Alice
Bonjour Amélie, il s’agit d’une petite erreur 🙈
Il faut bien utiliser 40g de farine de maïs. Merci de nous l’avoir signalé !