Batch cooking Juillet #3 (9 à 12 mois)

batch cooking juillet #3 - menu de la semaine 9-12m

Une semaine de repas pour bébé en moins de 2h ? Découvrez le nouveau menu de batch cooking pour bébé de 9 à 12 mois, pour la troisième semaine de juillet ! Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants à partir de 9 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici

Menu de la semaine

Lundi midi
Riz à la crème de fenouil, et poisson
Lundi soir
Gaspacho andalou (froid)
Mardi midi
Quinoa à la tomate et poulet
Mardi soir
Risotto de petits pois à la menthe et petite soupe de carottes
Mercredi midi
Cookies moelleux carottes – petits pois (chaud ou froid)
Mercredi soir
Quinoa ensoleillé
Jeudi midi
Purée façon paëlla aux légumes et poisson
Jeudi soir
Velouté carottes-fenouil
Vendredi midi
Purée façon taboulé de quinoa au poulet (froid)
Vendredi soir
Gaspacho vert de petits pois, concombre, feta et menthe (froid)

juillet #3 - menu de batch cooking pour bébé 9-12m

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

7 commentaires

  • Laura

    Bonjour. Sauf erreur de ma part il y a un problème avec le grammage du riz : au début c’est noté qu’il faut 60g mais dans l’assemblage il en faut 50 + 40 + 60…

    • Clémence

      Bonjour Laura,
      Les quantités indiquées dans la liste des courses sont les poids crus. Le riz gonfle à la cuisson, en théorie 60g de riz cru donne environ 160g de riz cuit, ce qui correspond aux quantités indiquées dans l’assemblage (150g) : 50g lundi midi + 40g mardi soir + 60g jeudi midi.

  • Camille

    Bonjour Clémence, quel type de riz peut-on donner ? Est-ce plutôt du riz blanc basmati ou je peux essayer avec du riz complet, du riz rouge, etc. Merci =)

    • Clémence

      Bonjour Camille,
      De manière générale, en diversification on recommande plutôt le riz blanc, type basmati, qui est plus facile à digérer. Mais selon la tolérance digestive de votre enfant, à 9 mois, vous pouvez commencer à essayer de proposer des céréales complètes, dont le riz complet. Dans ce cas, il faudra le choisir bio et de préférence le laisser tremper quelques heures avant cuisson afin d’éliminer l’acide phytique, qui peut provoquer des troubles digestifs.

    • Clémence

      Pour la farine, vous pouvez utiliser de la farine de blé classique 🙂 Mais si vous n’avez que de la farine complète ou semi-complète chez vous, ça passera aussi, on ne propose pas des quantités importantes 🙂

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *