Cookies moelleux carottes – petits pois (pour bébé et toute la famille)
Le mariage petits pois carottes, un grand classique ! Mais en cookies ? Voilà une drôle d’idée 
J’avais envie de vous proposer une petite recette de finger food pour bébé à partir cette association légume (la carotte) + féculent (les petits pois). Une idée de galettes, un petit tour au four, et en voyant le résultat : oh mais on dirait des cookies (aux pépites de petits pois) ! Goût et textures validés par bébé, papa et maman !
Les membres du programme Cuisinez pour bébé découvrent ces petites gourmandises salées dans le menu de juillet #3.
Recette de cookies carottes et petits pois
Ingrédients
- 220g de carottes (cuites)
- 120g de petits pois (cuits)
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 100g de farine
Pour 12 cookies.
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mixer les 220g de carottes avec l’oeuf, 100g de farine, et 1 c. à soupe d’huile d’olive.
- Mélanger avec 120g de petits pois.
- Sur une plaque pour le four, former 12 petits “tas” de cette préparation avec une cuillère à soupe.
- Mettre au four pendant environ 20 minutes.
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6 commentaires
Amal
Bébé peut en profiter à partir de quel âge svp?
Clémence
Bonjour,
on peut proposer ces cookies dès 9 mois si bébé est à l’aise avec les morceaux / finger food.
Il faut juste faire attention à la quantité de cookies proposée à bébé par rapport à la portion de protéines journalière (1/3 d’oeuf pour les 9-12 mois, 1/2 oeuf pour les 12 mois et +)
Amélie NOLLET
Bonjour,
Vous donnez combien de cookies à un bébé de 12 mois pour le repas du midi ?
Merci
Clémence
Bonjour,
Pour un bébé de 12 mois et un repas complet, la portion est d’environ 6 cookies : il y a la bonne proportion de protéines (1/2 oeuf), de légumes (110g de carottes), de féculents (110g de petits pois + farine), et de matière grasse (huile d’olive) 🙂
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Nollet
Merci pour votre retour. J’allais ajouter du jambon !!! Je n’avais pas pensé aux protéines des oeufs ! Recette en cours de préparation 😉