Batch cooking Juillet #4 (6 à 8 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 6 à 8 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

La palette des saveurs et des nutriments s’élargit, avec des protéines animales le midi et des matières grasses à chaque repas. On joue sur les goûts avec les épices et les herbes aromatiques.

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

15 commentaires

  • Emeline

    3 août 2024 à 15:16 Répondre

    Bonjour tout d’abord merci pour vos recettes c’est un vrai gain de temps et une charge mentale en moins.
    J’ai 2 petites questions : peut-on congeler le plat avec la viande dedans (elle est mise en dernier)?
    Je pars en vacance pendant 4 jours j’aimerais prendre les pots maisons congeler (2h de route) si je met des blocs de glaces pour le transport une fois arriver les mettre au congèle c’est possible?
    Merci pour vos réponses 🙂

    • Alice

      diététicienne
      5 août 2024 à 10:03 Répondre
      Bonjour Emeline, merci pour votre message !
      Il est tout à fait possible de congeler un plat avec de la viande ou du poisson dedans. Pour le transport des petits pots congelés, il faudra faire très attention à ne pas briser la chaine du froid. Je vous conseille de laisser les petits pots au congélateur le plus longtemps possible et de les prendre au dernier moment dans une glacière avec un maximum de blocs de glace et surtout de bien la refermer. Autre conseil : si vous partez en voiture, gardez la glacière dans l'habitacle de la voiture et non dans le coffre, il y fait plus frais 😉

  • Lucile

    23 juillet 2024 à 13:57 Répondre

    Merci ! Deuxième batch cooking ! Et encore une réussite 🙂 bébé aime tout 🙂 et moi j’adore la variété des plats. On est pas prêts à passer à l’industriel. Merci à toute l’équipe de cette appli géniale.

  • Alexane

    22 juillet 2024 à 10:50 Répondre

    Merci pour ce batch cooking
    Dommage qu’il n’y ait pas de proposition de repas pour le weekend, en cohérence avec ce batch cooking, afin d’éviter que bébé ne mange trop d’un aliment ou pas assez d’un autre 🙂

    • Alice

      diététicienne
      17 juillet 2024 à 17:01 Répondre
      Bonjour, il vaut mieux éviter, la pomme de terre ne se congèle pas très bien. On peut éventuellement congeler une purée de légumes avec de la pomme de terre s'il y a suffisamment de légumes (environ 70% légumes, 30% pomme de terre) 🤗

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      18 juillet 2023 à 09:51 Répondre
      Bonjour Marie, oui vous pouvez. Pour l'oeuf je vous conseille de bien le mélanger à la purée, sinon la texture peut devenir caoutchouteuse 😊

    • Nina

      diététicienne
      13 juillet 2023 à 09:25 Répondre
      Bonjour :), On peut passer le maïs sous un filet d'eau avant de l'incorporer à la recette, ce qui le nettoie du liquide de stockage.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *