Batch cooking Novembre #1 (9 à 12 mois)

batch cooking novembre #1 9 mois

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 9 à 12 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

Les repas sont de plus en plus complets, et bébé s'initie aux morceaux avec de nouvelles textures et des finger foods !

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

22 commentaires

  • Cécile

    30 octobre 2024 à 15:17 Répondre

    Bonjour,
    Il me semble qu’il y a un loupé dans les ingrédients, je ne vois pas apparaître le poisson et la viande ni les quantités.
    Bonne journée

    • Alice

      diététicienne
      30 octobre 2024 à 17:00 Répondre
      Bonjour Cécile, effectivement c'est un petit bug de notre côté. Normalement c'est corrigé !
      Désolé pour le dérangement 🙈

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      31 octobre 2023 à 14:55 Répondre
      Bonjour Hélène, ça peut être de la crème fraîche ou de la crème végétale (crème de coco, d'avoine, de chataîgne ect), selon votre préférence 😊

  • Clothilde

    29 octobre 2023 à 17:40 Répondre

    Bonsoir je ne trouve pas de maïzena ou équivalent en Angleterre. Par quoi puis-je la remplacer? Merci!

    Premier batch cooking c’est vraiment super pratique! Comme ma fille va à la crèche, ça me fait plus d’une semaine de repas c’est parfait! J’alterne du coup batch cooking salé ou sucré chaque week-end, en essayant aussi un peu de finger food entre deux pour la DME. Merci pour cette appli. A quand le batch cooking petit dej? 😋 dans ma creche a Londres ils ne proposent que des céréales ou porridge tous les jours, ça m’embête ce manque de variété même si on essaie de se rattraper le week-end!

    • Clémence

      fondatrice
      30 octobre 2023 à 14:15 Répondre
      Bonjour Clothilde, merci beaucoup pour vos retours ! 🤗
      Je suis ravie que nos menus vous plaisent et soient utiles !
      Pour la maïzena, vous pouvez tenter de la remplacer par une autre fécule ou par de la farine de blé blanche.
      Et pour le batch cooking petit-dej…je prends note de votre demande ! Est-ce que ce qui vous plairait, c'est d'avoir vraiment le concept de batch cooking avec des petits-dej préparés à l'avance et congelés, comme pour nos menus salés, ou plutôt des idées de menu pour varier chaque matin, sans forcément préparer à l'avance ? Et plutôt dédié à la composante céréalière, ou au petit-dej complet lait + céréale + fruit ? Je prends toutes vos suggestions pour répondre au mieux à votre besoin si on se penche sur la question 😉

    • Clémence

      fondatrice
      30 octobre 2023 à 12:45 Répondre
      Bonjour, vous aurez besoin de 250g une fois cuit, soit environ 60g cru, car le quinoa quadruple de poids à la cuisson avec les 3 volumes d'eau absorbés. Vous pouvez augmenter la quantité si vous voulez être sure d'en avoir suffisamment ! (j’ai modifié la recette pour avoir une petite marge 😉)

  • Jus

    25 octobre 2023 à 17:17 Répondre

    Bonjour,
    Trop contente de découvrir cette appli! Est ce qu’il y a une possibilité d’adapter le batch coking et la liste de courses si par exemple Bebe mange certains midis à la crèche ? D’enlever certaines recettes en fait et donc les quantités d’aliments ? Merciiii!

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      26 octobre 2023 à 09:52 Répondre
      Bonjour Jus, Merci pour votre retour 🤗
      Non pour le moment cette fonctionnalité n'existe pas, mais nous y travaillons en ce moment 😉

  • Djamila

    25 octobre 2023 à 16:03 Répondre

    Et si ma fille n’aime pas ces plats car elle n’a pas l’habitude de les manger moi j’ai pas de temps elle mange n’importe quoi elle aime les sucreries ou elle doit s’habituer? Moi j’ai pas le temps je répète toujours la même chose et maintenant elle a un an et demi

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      25 octobre 2023 à 17:24 Répondre
      Bonjour Djamila, je vous conseille de ne pas proposer de sucreries et ne pas habituer votre fille aux aliments sucrés car ce n'est pas adapté pour sa santé. Je vous conseille de changer votre propre alimentation en vous aidant de cettefiche mémo pour les adultes, vous découvrirez que manger sain n'est pas compliqué et ne prend pas plus de temps, au contraire, les aliments bruts sont souvent les meilleurs. Cela permettra à votre fille de prendre exemple sur vous et elle appréciera mieux les aliments plus sains comme les légumes. Enfin, si votre fille a tendance a refuser ses repas, je vous conseille de suivre ces astuces🙂

  • Djamila

    25 octobre 2023 à 15:59 Répondre

    Et si ma fille n’aime pas ces manger elle ne mange pas tout et même moi j’ai pas le temps je répète toujours la même chose elle aime les sucreries

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      25 octobre 2023 à 17:20 Répondre
      Bonjour Djamila, je vous conseille de ne pas proposer de sucreries et ne pas habituer votre fille aux aliments sucrés car ce n'est pas adapté pour sa santé. Je vous conseille de changer votre propre alimentation en vous aidant de cette fiche mémo pour les adultes, vous découvrirez que manger sain n'est pas compliqué et ne prend pas plus de temps, au contraire, les aliments bruts sont souvent les meilleurs. Cela permettra à votre fille de prendre exemple sur vous et elle appréciera mieux les aliments plus sains comme les légumes. Enfin, si votre fille a tendance a refuser ses repas, je vous conseille de suivre ces astuces 🙂

  • Marie

    30 octobre 2022 à 12:52 Répondre

    Bonjour, première séance effectuée! D’habitude je faisais au coup par coup selon les légumes du frigo, j’avoue que c’est top de voir ces 10 petits pots alignés à la fin!!! Je me suis fait avoir sur la quantité, pas de galettes pour cette fois… Question bête: pour la liste des ingrédients, le poids est noté légumes épluchés, c’est bien ça?

    • Alice

      diététicienne
      31 octobre 2022 à 09:14 Répondre

      Bonjour Marie, merci pour votre retour ! Je suis ravie que ce batch cooking vous ait plu 🤗
      Les quantités indiquées dans la liste des ingrédients sont pour les aliments crus non épluchés.

    • Clémence

      fondatrice
      31 octobre 2020 à 17:17 Répondre

      Bonjour,
      Comme il s’agit de lait incorporé dans une recette – et pas l’apport en lait principal de votre bébé – vous pouvez utiliser du lait de vache (entier ou demi-écrémé) ou le lait habituel de bébé, ou même encore un lait végétal 🙂

  • camille

    4 novembre 2019 à 14:15 Répondre

    Ça y est j’y suis arrivée!!! Ça paraît long et interminable mais c’est juste l’habitude qu’il faut prendre. Quelle satisfaction de se dire que notre petite louloute va se régaler avec de bons plats!!! Merci pour toutes ces bonnes recettes.

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