Batch cooking Novembre #2 (12 mois et +)
Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 12 mois et plus. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
Bébé mange presque comme les grands. Il commence à apprécier les vrais morceaux, et peut goûter presque de tout !
24 commentaires
Angelina
Peut on utiliser de la dinde et du poisson surgelé ?
Si je conserve ensuite les repas de midi au réfrigérateur
Alice
Kassandra
Bonjour,
Dans la recette, la première étape demande de cuire le céleri 20 min dans l’eau frémissante puis plus bas de rajouter les pommes avec le céleri, mais aucune indication de temps de cuisson ni de précision sur le fait qu’il faille laisser le céleri cuire plus longtemps que les 20 min initiales
Alice
Cathy
Bonjour
Je n’ai pas de brocolis, avec quel légumes puis je le remplace ?.
Merci
Alice
Julie
Attention à la quantité de champignons qui réduisent beaucoup en cuisson. J’ai dû en refaire car pas assez au moment de l’assemblage 😉
Alice
Julie
Environ 80g mais j’en avais sous la main 😊
Alice
Giulia
Bonjour, auriez-vous un conseil pour remplacer les champignons avec un autre légume?
Merci beaucoup et bon week-end
Alice
Morgane
Bonjour,
Si on utilise des légumes surgelés que l’on cuit à la vapeur, peut-on surgeler de nouveau les petits pots cuisinés?
Merci !
Nina
Nadège
Pour l’instant un plaisir ce batch pour ma puce merci 😍
Mélanie
Bonjour.. Question bête mais question quand mm.. 450g de carottes c’est 450g de carottes pelées ou non ? Merci !
Clémence
Bonjour, les quantités indiquées dans la liste des courses correspondent aux poids avant préparation des légumes, donc avec la peau 🙂
Adélaïde
Bonjour, par quel fromage pourrait-on remplacer le bleu s’il vous plaît ? Merci par avance
Leila
Bonjour Adélaïde, vous pouvez remplacer le bleu par du fromage feta, du brie ou tout autre fromage à condition qu’il soit cuit ou au lait pasteurisé.
Hélène
Bonjour,
Mon bébé n’aime pas le céleri par quoi puis-je le remplacer? Merci par avance.
Leila
Bonjour Hélène, vous pouvez remplacer le céleri par du fenouil ou des courgettes.
Bonne cuisine avec bébé 👩🍳
Marion
Bonjour.
J’avais déjà remarqué que le chou lui donnait mal au ventre et l’empêche donc de dormir le soir. J’ai ressayé quand même les brocolis la semaine dernière mais pareil. Donc par quoi je pourrai le remplacer svp ?
Merci d’avance
Leila
Bonjour Marion,
Ah mince! Dans ce cas évitez les légumes qui gênent bébé au niveau digestif et réessayer plus tard de les réintroduire en petite quantité.
Pour l’instant, vous pouvez remplacer le chou ou le brocoli par des courgettes ou des haricots verts.
Manon
Avec les semaines, ça me prend un peu moins de temps ouf ! J’attends quand même avec impatience le moment où je ne serais plus obligée de mixer une grande partie des repas, ça sera un gain de temps ! Il m’a manqué 40g de champignon sur les 300g que j’avais préparé. Ça m’était arrivé les deux dernières fois, j’en ferais plus.