Batch cooking Novembre #2 (Finger food)

6 commentaires

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  jenny

  3 novembre 2023 à 14:21 Répondre

  Bonjour, est ce que j’exagère si je vous demande par combien on multiplie les quantités pour que ce menu puisse nourrir la petite de 9 mois, son frère de 2 ans et leur maman plutôt bonne mangeuse?

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    Nina

    3 novembre 2023 à 15:01 Répondre

    Bonjour Jenny 😉, je pense qu'il faut multiplier par 3 ou 4 les quantités ! Mais je vous conseille plutôt nos batchcooking "menu famille", qui sont adapté aux bébés qui mangent comme les parents et qui conviennent pour 2 adultes et 1 enfant (donc parfait pour vos deux enfants et vous). Nos menus famille contiennent également des adaptations pour les bébés pour certaines recettes.
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  Séverine

  4 novembre 2022 à 18:54 Répondre

  Bonjour , Par quoi remplacer la farine de pois chiche ? Je n’en trouve pas vers chez moi 😰 Merci pour vos recettes

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    Alice

    7 novembre 2022 à 11:22 Répondre

    Bonjour Séverine, vous pouvez la remplacer par la farine de votre choix (farine de blé, farine de maïs, farine de riz…)

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  benedicte

  4 novembre 2022 à 02:35 Répondre

  Bonjour,
  Ma fille a 15 mois, et j’ai cu lire qu’il fallait qu’elle mange entre 25-30g de proteine par jour. Dans les recettes presentées ici on fait des petits steacks de dinde et boulette de poisson qui finalement ne font que 10g (20g au depart et on fait 2 steack ou 2 boulettes avec cette quantite). Cela parait peu.
  Y a t-il autre chose dans la recette que je n’ai pas identifié comme proteine du coup qui permet d’avoir l’apport journalier recommandé?
  Merci

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    Alice

    4 novembre 2022 à 08:54 Répondre

    Bonjour Bénédicte, ces menus ont été conçu pour être accessibles dès 6 mois. À cet âge, la quantité de protéines à proposer est de 10g par jour. Dans votre cas, il faudra alors doubler les quantités pour obtenir les 20g de protéines journalières recommandées 🤗