Recettes pour bébé avec du coing
Le coing peut être introduit dans l’alimentation de bébé dès le début de la diversification alimentaire.
Le coing, astringent du fait de sa forte teneur en tanins, se consomme uniquement cuit.
Bienfaits des coings pour bébé : ce fruit d’automne est riche en fibres, en vitamine C. Sa consommation régule le transit, et permet de lutter contre la constipation ou la diarrhée.
Saison : septembre à novembre.
Avec quoi associer du coing ?
Fruits et légumes : pomme, poire, butternut, oignon.
Féculents : semoule.
Viandes et poissons : veau.
Herbes et épices : ail.
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Purée façon tajine de veau aux coings
Dès 6 mois
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Purée de butternut et coing aux épices
Dès 6 mois
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Purée de veau et coing façon couscous
Dès 9 mois
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Butternut et coing aux épices
Dès 12 mois
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Couscous de veau aux coings
Dès 12 mois
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Compote de coings
Dès 4 mois
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Compote de poire et coing
Dès 4 mois
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Compote pomme pruneaux coing
Dès 4 mois
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Compote de pomme et coing
Dès 4 mois
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Compote de pomme poire et coing
Dès 4 mois
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Batch cooking sucré : compotes de fruits d’automne pour bébé
Dès 4 mois
