Recettes pour bébé avec de la groseille
Introduction possible : dès le début de la diversification.
Âge conseillé : dès 6 mois.
Les groseilles sont des petits fruits rouges acidulés, rouges ou blanches. Comme ce sont de petits fruits ronds, on privilégiera les recettes où la groseille est cuite, mixée en compote ou incorporée dans une préparation comme de délicieux muffins. Pour la proposer crue, on veillera à la couper en morceaux, ou les écraser pour les proposer à la cuillère.
Bienfaits : Les groseilles sont des petits fruits plein de vitamines, notamment la vitamine C, et riche en antioxydants !
Saison : été.