Batch cooking Octobre #1 (6 à 8 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 6 à 8 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

La palette des saveurs et des nutriments s’élargit, avec des protéines animales le midi et des matières grasses à chaque repas. On joue sur les goûts avec les épices et les herbes aromatiques.

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

19 commentaires

  • Mila

    23 septembre 2026 à 19:16 Répondre

    Bonjour.,

    Mon fils a 8mois je viens tout juste de lui donner des aliments solides (carotte bien cuite, courgettes en bâtonnets) il a vraiment du mal à! Comment lui apprendre à mâcher pck il fait que les rejetter ou avaler les aliments ??
    Merci pour votre retour

    • Inès

      diététicienne
      24 septembre 2026 à 10:41 Répondre
      Bonjour,
      Il faut tout d’abord bien s’assurer que bébé possède toutes les capacités masticatoires nécessaires pour passer aux morceaux bien fondants. Vous retrouverez toutes les informations à ce sujet ici.
      S’il présente bien tous les prérequis et que les morceaux proposés sont adaptés à ses capacités, gardez en tête que mastiquer demande beaucoup d’énergie et d’entraînement. Vous pouvez déjà mastiquer régulièrement devant lui afin de lui montrer l’exemple.
      Il est tout à fait normal qu’au début, bébé puisse rejeter certains morceaux : il lui faut un temps d’adaptation et d’apprentissage 🙂. S’il présente bien tous les prérequis et que les morceaux proposés sont adaptés à ses capacités masticatoires, continuez à lui en proposer régulièrement et, si les difficultés persistent, n’hésitez pas à nous réécrire 😉. En revanche, s’il avale les morceaux tout ronds sans les mastiquer, il existe un risque d’étouffement. Je vous invite donc à consulter avant de lui reproposer des morceaux.
      Bonne journée 🙂

  • Lisa

    27 septembre 2024 à 10:41 Répondre

    Bonjour,
    Je viens de Suisse, les ingrédients ne sont pas vraiment les mêmes. Qu’entendez-vous par semoule fine? Comme du couscous? Ne faut-il pas la cuire avant? Merci beaucoup!

    • Alice

      diététicienne
      27 septembre 2024 à 11:34 Répondre
      Bonjour, la semoule et la semoule de couscous sont deux choses différentes. Une fois cuite, la semoule fine forme comme une purée (la texture est similaire à la polenta). Toutes les étapes de préparation sont détaillées dans le batch cooking, on cuit la semoule fine à l'étape 6.

  • Morgane

    25 septembre 2024 à 16:01 Répondre

    Bonjour, j’ai lu qu’il ne fallait commencer à donner des repas le soir qu’à partir de 9 mois, quel est votre avis sur la question ? Mon fils a 6 mois lundi, donc je commence à anticiper pour préparer les petits pots et les mettre au congélateur car je reprends le travail ce jour là également. Merci d’avance

    • Nina

      diététicienne
      25 septembre 2024 à 16:59 Répondre
      Bonjour Morgane, il n'y a pas de règle. En fait cela dépend avant tout de l'appétit de votre petit bout !
      Le biberon reste son aliment principal jusqu'à ses 12 mois. Cependant si quelques heures après le repas du soir il se réveille, ou bien si vous sentez qu'il n'est pas rassasié avec son bibi, dans ce cas on peut commencer à ajouter de la purée le soir ! D'abord que des légumes, et au fur et à mesure on peut ajouter des féculents.

  • Camille

    22 septembre 2023 à 12:29 Répondre

    Bonjour !
    Puisque lors de la semaine du pâtisson je n’en avais pas trouvé et que je l’ai remplacé par du butternut, est-il possible pour ces recettes de remplacer le butternut par le pâtisson ? (Si j’en trouve un 😅)

    Merci !

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