Batch cooking Septembre #1 (9 à 12 mois)
Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 9 à 12 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
Les repas sont de plus en plus complets, et bébé s'initie aux morceaux avec de nouvelles textures et des finger foods !
12 commentaires
Sophie
Bonjour,
Es possible de congeler les roulées au saumon ?
Leila
Bonjour Sophie,
Lors de la décongélation le fromage frais risque de mouiller la galette de sarrasin. C’est pourquoi il est préférable de ne pas congeler ces petits roulés au saumon 🌯.
Ludivine
bonjour, comment faites vous pour congeler et surtout décongeler la purée de betterave, car la mienne ressort spongieuse et Célestin n’en veut pas alors que sans la passer au congel il l’a mange très bien
Celine
Bonjour , impossible de mettre la main sur la farine de sarrasin puis je utiliser de la farine de blé?
Merci
Clémence
Bonjour, oui vous pouvez utiliser de la farine de blé, le goût sera différent 🙂
Estelle
Bonjour Clémence, est-il possible de congeler les pancakes ?? Merci
Clémence
Bonjour Estelle, oui c’est possible de les congeler ! 🙂
Eva
Merci pour les différentes alternatives au finger food! C’est top ! 😍
Valentine
Bonjour, pour le lait il faut utiliser du lait demi écrémé ? Ou préparer une dose de lait infantile ?
Je vous remercie 😀
Clémence
Bonjour Valentine,
vous pouvez utiliser au choix du lait demi-écrémé (plus simple) ou du lait infantile pour cette recette de pancakes, voire même du lait végétal.
Bon batch cooking !
Amélie
Bonjour, je ne trouve pas de choux chinois par quoi puis-je le remplacer ? Merci
Alice
Bonjour Amélie, les crucifères (choux) se remplacent bien entre eux. Vous pouvez donc le remplacer par le chou de votre choix (chou vert, chou blanc, chou rouge, chou frisé, chou-rave, chou kale, bok choy, chou nappa…) 🤗