Bonjour, tout simplement car la recette est issue d'un de nos menus 9-12 mois où les quantités sont un petit peu plus importantes que pour les recettes 6 mois. Vous pouvez bien évidemment proposer cette recette avant 9 mois 😉
Bonjour Louisa, je vous conseille de choisir un jambon blancdu commerce ou du boucher pauvre en sel et sans nitrite. Vous pouvez privilégier ceux avec le meilleur nutriscore (A ou B dans l'idéal) 😊
Bonjour Maud, les crucifères se remplacent bien entre eux, vous pouvez donc utiliser du chou vert, du chou blanc, du chou rouge, du chou frisé, du chou-rave… et sinon, pourquoi pas le remplacer par de la courgette 😉
9 commentaires
Gaelle
Bonjour, pourquoi la recette est elle a partir de 9 mois ? Et pas avant ?
Alice
Louisa
Bonjour ,
Qu est ce qu il faut prendre exactement comme jambon : du commerce ? Chez un boucher ?
Merci
Marion
Maud
Bonjour. Par quoi peut on remplacer le chou chinois ? Merci
Alice
Ame
Bébé 9 mois s’est régalé
Leroux
Bonjour. Par quoi remplacer la pdt (ou patate douce) car digestion difficile pour l’instant. Merci 🙂
Leila
Bonjour, vous pouvez remplacer la pomme de terre par une autre source de féculents soit : du maïs, des petits pois ou des haricots blancs 🙂