Velouté de courgettes au curry

12 commentaires

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  Lucie

  1 septembre 2024 à 11:16 Répondre

  Bonjour,
  Quel fromage peut on mettre ?

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    Leila

    diététicienne

    2 septembre 2024 à 09:35 Répondre

    Bonjour Lucie, vous pouvez utiliser du fromage frais nature de type Kiri ou St Morret 🙂

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  Laura

  28 août 2024 à 16:55 Répondre

  Bonjour, conservation 2 jours au réfrigérateur et on peut congeler 4 mois le reste c’est ça ?

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    Leila

    diététicienne

    28 août 2024 à 17:01 Répondre

    Bonjour Laura, Vous pouvez conserver la préparation 2 jours au réfrigérateur et 2 à 3 mois au congélateur. 😊

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  Claudia

  28 août 2023 à 11:06 Répondre

  Bonjour je viens de faire la recette avec du yaourt sa me semble un peu trop liquid qu’est-ce que je peux mettre pour l epaissir un peu

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    Alice

    diététicienne

    28 août 2023 à 15:04 Répondre

    Bonjour Claudia, ah mince… Vous pouvez éventuellement ajouter une petite pomme de terre en purée ou bien de la mie de pain pour épaissir le mélange 🤗
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  Elodie

  24 août 2023 à 07:55 Répondre

  Mon fils est aplv
  Comment puis je remplacer le fromage ?

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    Alice

    diététicienne

    24 août 2023 à 10:14 Répondre

    Bonjour Elodie, vous pouvez le remplacer par 1 cuillère de yaourt végétal ou de lait infantile 🤗
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      Laëtitia

      4 septembre 2024 à 22:51 Répondre

      Bonjour, est-ce que du lait d’amande peut faire l’affaire ? Merci d’avance

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        Nina

        diététicienne

        5 septembre 2024 à 09:47 Répondre

        Bonjour, oui tout à fait. 😉
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      Valérie

      11 décembre 2024 à 06:29 Répondre

      Bonjour Alice, si on utilise du yaourt végétal ou de la crème de coco par exemple, peut-on congeler les petits pots svp ? J’imagine qu’avec le lait infantile, la congélation n’est pas conseillée ? Merci beaucoup pour tous vos conseils ! 🙏 Belle journée !

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        Alice

        diététicienne

        11 décembre 2024 à 10:11 Répondre

        Bonjour Valérie, oui bien sûr vous pourrez sans problème congeler la purée avec le yaourt ou la crème de coco. Effectivement il vaut mieux éviter de la congeler si elle contient du lait infantile.