Recettes pour bébé avec de l'abricot 🍑

Introduction possible : dès 4/6 mois.

Au début, proposez l’abricot à bébé cuit, sous forme de compote. A partir de 6 mois, bébé pourra le manger cru (s’il est bien mûr), mixé ou en morceaux bien fondants, coupé en 4.

Bienfaits : Ce fruit peu calorique est riche en fibres en vitamines C, en carotène et en minéraux (potassium, fer, cuivre). Sa consommation régule le transit, et permet de lutter contre la constipation ! C’est un excellent fruit pour le bon fonctionnement de l’organisme de bébé.

Saison : de juin à août.

Avec quoi associer l'abricot ?

Fruits et légumes : pomme, noix de coco, pêche, brocoli, citron.

Viandes et poissons : porc.

Herbes et épices : sauge, cumin, verveine.