6 recettes pour bébé avec de la coriandre
La coriandre peut être introduite dans l’alimentation de bébé dès 6 mois.
Bienfaits de la coriandre pour bébé : les feuilles de coriandre sont riches en antioxydants, du fait de la présence d’acides phénoliques et de flavonoïdes. La coriandre contient aussi de la vitamine K (vitamine qui sert à la coagulation sanguine). Anti-inflammatoire, antibactérienne, antispasmodique, les effets santé de la coriandre sont variés. Ses vertus digestives sont souvent citées, en réduisant les fermentations liées à la digestion et donc les gaz. Et la coriandre serait aussi anti-diabétique, en contribuant à réduire le taux de sucre dans le sang !
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Soupe d’inspiration chinoise
Dès 12 mois
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Falafels au four (pour bébé et toute la famille)
Dès 12 mois
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Gyozas aux légumes (recette facile)
Dès 12 mois
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Riz cantonais végétarien (pour bébé et toute la famille)
Dès 4 mois
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Ceviche de cabillaud et patates douces (pour bébé et toute la famille)
Dès 4 mois
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Velouté de butternut, patates douces, coriandre et curcuma (pour bébé et toute la famille)
Dès 6 mois