Batch cooking Décembre #1 (pour la famille)

Cover batch cooking décembre #1

Ce menu a été spécialement conçu pour les familles, afin de réaliser 5 repas pour les dîners du lundi au vendredi. Les recettes proposées conviennent aux enfants de plus de 12 mois qui mangent déjà des morceaux. Si votre enfant est plus petit ou n’est pas encore à l’aise pour manger comme vous, des propositions d’adaptation sont indiquées au niveau de l’encart “pour bébé”. Vous pouvez aussi réaliser un menu spécifiquement pour votre bébé en consultant les menus adaptés pour chaque âge.

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

10 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      28 novembre 2025 à 16:35 Répondre
      Bonjour, il y a toujours 5 préparations dans les batch cooking famille, il vous faudra donc toujours au minimum 5 contenants/boîtes de conservation. Il y a parfois d’autres préparations à conserver, souvent un féculent d’accompagnement comme du riz ou des pâtes, dans ce cas il faudra un autre contenant en plus 🙂

  • Cindy

    5 décembre 2023 à 06:48 Répondre

    Bonjour,
    Je suis en train de préparer ma liste des courses, et je coince à un endroit : je veux remplacer la châtaigne par de la noisette mais il est impossible d’en trouver en conserve. Puis-je en acheter fraiches et les mettre à tremper toute une nuit avant de faire la recette ?
    Merci par avance

    • Alice

      diététicienne
      5 décembre 2023 à 08:53 Répondre
      Bonjour Cindy, à ma connaissance il n'existe pas de noisettes en conserve. Vous les trouverez décortiquées au rayon des fruits oléagineux généralement à côté du rayon pâtisserie. Il ne sera pas nécessaire de les faire tremper 🙂

    • Grégory

      28 novembre 2025 à 09:18 Répondre

      Bonjour,
      Comment gérer les repas de midi pour bébé d’un an avec les menus « pour la famille »? Les repas pour la famille serait plutôt pour le dîner en famille mais bébé a besoin de repas pour la crèche. 2 batch cooking distincts seraient peut-être un peu long 😅
      Merci

      • Alice

        diététicienne
        28 novembre 2025 à 16:59 Répondre
        Bonjour Grégory, effectivement, préparer deux batch cooking distincts peut être un peu long… mais faire tous les repas à la fois pour midi et soir dans un seul batch cooking reste également assez conséquent !
        Voici mes suggestions qui pourraient peut-être vous convenir : vous pouvez soit augmenter les quantités des batch cooking famille pour avoir de quoi faire deux repas pour votre bébé, en ajoutant des protéines animales aux repas du midi pour que ce soit complet ; soit suivre les menus famille pour le dîner et préparer un batch cooking bébé une semaine sur deux. Dans ce dernier cas, en intégrant des protéines animales à tous les repas, vous pouvez, en une seule session de cuisine, préparer deux semaines de repas pour la crèche de votre enfant.
        À vous de tester et d’ajuster pour trouver l’organisation qui vous convient le mieux 🤗

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