Batch cooking Mai #2 (9 à 12 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 9 à 12 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

Les repas sont de plus en plus complets, et bébé s'initie aux morceaux avec de nouvelles textures et des finger foods !

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

25 commentaires

  • Amelie

    Bonjour,
    mon bébé a 9 mois, il a gardé la tétée le matin au réveil, mange vers 11h30 un repas sans biberon, puis vers 15h30 gouter compote ou petit suisse + biberon 180 mL qu’il boit en entier, puis vers 19h30 purée + biberon de 210 mL mais qu’il a du mal à boire. Je ne suis pas certaine que cela fasse les 500 mL de lait par jour. Est-ce que ces 500mL peuvent être en partie constitués d’un yaourt ou fromage blanc ou petit suisse (il en prend parfois au dejeuner ou gouter). Merci

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Amélie,
      Avant 12 mois il est conseillé de garder 500ml minimum de lait infantile/maternel par jour. Malheureusement les autres produits laitiers ne peuvent pas être comptabilisés dans cette ration.
      Voici un article avec toutes nos astuces en cas de refus du bib. 😉
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Claire, vous pouvez remplacer la carotte par ces légumes : Betterave, Courge, Panais, Potimarron. Je vous conseille d'utiliser ce tableau de substitution pour choisir les légumes équivalents. voici des idées pour limiter la constipation 🙂
  • Mélanie

    Bonjour ,

    Mon fils a 8 mois aujourd’hui, je peux passer sur ce batch cooking ou rester encore 1 mois sur les recettes de 6 à 8 mois ? Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Mélanie, si votre bébé est à l'aise avec les textures un peu plus fermes et écrasées, oui vous pouvez passer aux recettes de la tranche d'âge supérieure 😊
  • Camille

    Bonjour,
    Si je regarde les quantités des recettes seules, je ne retrouve pas les memes sur le batchcooking (qui sont plus faibles). Est-ce normal?
    Merci!

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Camille, merci pour votre message. En effet, il peut y avoir une légère différence de l’ordre de 20 g maximum dans ce batch cooking il me semble. Cela s’explique notamment par la volonté de simplifier les recettes en arrondissant à des quantités plus parlantes, comme 100 g au lieu de 95 g. Rien de gravissime, rassurez-vous, cela ne compromet pas le résultat final 🤗
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Elisa, vous pouvez remplacer la ricotta par de la crème, du yaourt ou un peu de lait ou bien par un autre fromage type mozzarella ou chèvre frais 😊
    • Clémence

      fondatrice

      Bonjour Céline, cela dépend des légumes.
      Par exemple : pour les haricots verts, oui vous pouvez compter la même quantité. Pour les épinards, c’est environ la moitié en surgelé par rapport à la quantité d’épinards frais.

  • Clementine

    Bonjour,
    Nous adorons les petits pots que l’on réalise avec vous. On ne comprend juste pas pourquoi vous ne donnez que 5 jours de recettes sur les 7 de la semaine. Pour nous c’est un soucis.

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Clémentine,

      Je suis ravie que les menus vous plaisent 😍
      Les menus sont prévus du lundi au vendredi pour vous laisser plus de flexibilité et surtout l’occasion de manger en famille et de tester nos recettes parents/bébé ! Le principe ? Le plat des grands se décline en petits plats pour bébé, adaptés selon son âge et ses capacités. Vous mangez (presque) la même chose et vous pouvez passer un bon moment à table ensemble, sans avoir à préparer 2 repas ! Car le repas est aussi un moment social et ces moments de partage font partie de la découverte des aliments 😉

      Alice

  • Sabine

    Bonjour,

    Merci pour vos menus qui sont appréciés par ma fille.
    Pourquoi y a-t-il toujours un jour dans la semaine (le mercredi) sans protéines animales ?

    Merci

    • Leila

      nutritionniste

      Bonjour Sabine,
      Nous proposons un jour de menu végétarien par semaine mais vous pouvez bien faire des adaptations selon vos goûts et ceux de bébé 😉
      Leila

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