Batch cooking Octobre #4 (9 à 12 mois)
Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 9 à 12 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
Les repas sont de plus en plus complets, et bébé s'initie aux morceaux avec de nouvelles textures et des finger foods !
18 commentaires
Amelie
Bonjour j’ai préparé ce batch cooking mais comme je n’ai pas tous les ingrédients, j’ai sauté quelques étapes et n’ai pas vu qu’il fallait mettre les pommes de terre avec le Butternut. Du coup j’ai mis trop de pommes de terre dans la purée d’épinard ce n’est pas trop grave?
Alice
Oceane
Superbes recettes avec des mélanges qui changent de l’ordinaire. Toutefois je me suis retrouvée embêté sur la fin des préparatifs car je n’avais pas suffisamment de coing.
Je ne sais pas si je suis la seule mais je préviens quand même au cas où
Alice
Marine
Bonjour,
Superbes recettes, hâte de faire goûter à mon fils comme d’habitude 🥰🩵
NB : J’ai eu un petit souci lors de l’assemblage… à l’étape des épinards et des pommes de terre, il n’est pas indiqué combien de grammes de ces dernières il fallait mettre, j’ai donc tout mis… sauf que je me suis retrouvée sans les 30g de pommes de terre nécessaires à l’assemblage suivant 😅
Je n’avais également pas assez de quinoa (j’ai pourtant cuit la quantité indiquée) mais par contre trop de semoule… bon du coup j’ai fait un mix dans un des pots j’espère que ça ne changera pas le goût de la recette !
Clémence
Marine
Merci beaucoup, j’ai vu que je n’étais pas la seule à avoir rencontré le souci, c’est rassurant des fois on se remet en question de peur d’avoir fait une bêtise 😅
Mon petit bout va adorer comme toujours j’en suis sure 🥰
Ana
Batch cooking avec quelques erreurs à moin que j’ai raté des étapes (ce qui n’est pas impossible !!):
1: il manque minimum 20 grammes de quinoa puisque en suivant les dosages j’arrive à des pots de 30 grammes chacun et non 40 ou 50 grammes.
2: on nous dit de mixer les épinards avec les pommes de terre, puis avant dernière recette de mixer 30 grammes de pommes de terre avec la purée de coing..sauf que les pommes de terre ont toutes été mixées avec les épinards comme indiqué donc c’est reparti pour une cuisson de pdt pour finaliser cette recette..
Clémence
Marie
Bonjour. Dans le montage des plats, pensez vous qu’il soit possible d’indiquer le grammages à chaque fois plutôt que « le reste » ? De mon côté je cuis toujours plus pour avoir des légumes vapeurs pour les adultes mais du coup je me retrouve toujours coincée au moment du montage pour savoir quelles quantités je dois mettre. Si c’est possible ce serait parfait 🙏 Merci !
Clémence
Bonjour Marie, merci pour votre retour, je prends note de votre demande !
Ximena
Bonjour,
Merci beaucoup pour les batch cooking !
Pour celui-ci, le point de cuisson de la betterave a été oublié, ce qui nous a fait allonger le temps objectif 😆car a la fin nous nous sommes rendu compte qui nous manqué la beterrave cuite 😂.
Pourriez-vous actualiser le processus ?
Merci !
Dans tout les cas, les petits pots sont délicieux !
Bonne journée
Ximena
Alice
Bonjour Ximena, pour faciliter le batch cooking nous utilisons des betteraves cuites sous vide (comme précisé dans la liste des ingrédients) 😉
Ximena
Ah mince ! Je viens de voir ça, la précision (cuite) est à la ligne suivante. Désolée !
En générale, j’imprime les recettes, car il semble que non téléphone n’est pas compatible avec votre application.
Merci encore
Ximena
Lauriane
Bonjour,
Par quoi puis-je remplacer le coing ?
Merci à vous
Lauriane
Leila
Bonjour Lauriane,
Vous pouvez remplacer le coing par de la pomme ou de la poire.
Bonne cuisine avec bébé 👶!
Leila
Aurelia
Bonjour , par quoi puis-je remplacer le quinoa ? Merci
Leila
Bonjour Aurelia,
Vous pouvez remplacer le quinoa par de la semoule de blé ou de la polenta 👩🍳