A quel âge proposer les laitages à bébé ?
D’après les dernières recommandations, il est possible d’introduire les laitages natures (yaourt, petit-suisse, fromage blanc) dès la diversification entre 4 et 6 mois pour la découverte de leur goût un peu acidulé et de leur texture, épaisse et onctueuse.
L’intérêt des laitages est d’apporter des probiotiques. Ce sont des aliments fermentés, qui apportent de bonnes bactéries au microbiote. Un bon microbiote permet de renforcer l’immunité de votre bébé et le protège contre les virus et les mauvaises bactéries. Les laitages sont aussi une très bonne source de calcium, utile pour la minéralisation du squelette et des dents.
Si votre bébé est allaité, proposer du yaourt en petite quantité entre 4 et 6 mois permet d’introduire les protéines de lait de vache et de limiter le risque d’allergie plus tard. Il sera alors nécessaire d’en proposer régulièrement comme les autres allergènes majeurs.
ℹ️ Pour plus d’informations : Quel yaourt choisir pour bébé ?
Comparaison yaourt et biberon
Cependant, le lait maternel ou les préparations pour nourrissons 1er, 2e et 3e âge doivent rester la base de l’alimentation de votre bébé ! Les laitages au lait de vache (ou chèvre, brebis …) ne doivent pas les remplacer. Pourquoi ? Tout simplement car leur composition est différente, comme le montre ce tableau :
Comparaison des apports nutritionnels entre un yaourt et un biberon pour un bébé de 6 mois :
| Quantité (g/ml) | Eau (ml) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Calcium (mg) | Fer (mg) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 biberon de lait infantile 2e âge | 180 | 180 | 2 | 5 | 15 | 128 | 1,6 |
| 1 Yaourt nature au lait entier | 125 | 108 | 6 | 5 | 7 | 150 | 0,1 |
D’abord, comparé au lait maternel/infantile, les yaourts hydratent moins. Si vous proposez un yaourt, pensez donc à proposer un peu d’eau à côté.
Les yaourts contiennent 3 à 4 fois plus de protéines que le lait maternel/infantile. Plusieurs études ont montré que l’excès de protéines pendant la petite enfance favorise le surpoids pendant l’enfance. Par exemple : avec 2 yaourts + 10g de viande dans la journée, votre bébé est déjà à 14g de protéines. Sans compter les autres apports des biberons (+4 à 6g) alors qu’il devrait recevoir entre 10,8 et 13,7 g pour son poids (entre 4 et 12 mois). Doucement donc sur les laitages !
Aussi, à la différence du lait maternel ou des préparations infantiles, les yaourts ne contiennent quasiment pas de fer ! L’organisme de bébé l’absorbe en plus très mal.
Enfin, la répartition des graisses est différente : ils contiennent 7 fois moins de bonnes graisses ! Les fameux oméga 3, qui ont un rôle crucial dans le développement cérébral et rétinien de votre bébé.
Comparaison des apports en oméga 3 entre un yaourt et un biberon pour un bébé de 6 mois :
| Quantité (g/ml) | Oméga 3 (mg) | |
|---|---|---|
| 1 biberon de lait infantile 2e âge | 180 | 0,106 |
| 1 Yaourt nature au lait entier | 125 | 0,015 |
Conclusion
Ainsi, la qualité nutritionnelle des laitages est moins intéressante que le lait maternel et les préparations pour nourrissons. Alors, ne soyez pas pressé de remplacer les biberons par des yaourts ! Voyez plutôt les yaourts comme un nouvel aliment à faire découvrir pour varier, de temps en temps. C’est très bien pour augmenter le panel alimentaire de votre bébé. Au quotidien, privilégiez le lait maternel ou infantile, parfaitement adapté à ses besoins nutritionnels et à sa croissance.
👉 Si votre bébé refuse ses biberons, l’alternative est de lui proposer des bouillies ou des desserts lactés préparés à base de lait maternel ou infantile.
ℹ️ Pour plus d’astuces : Bébé refuse son biberon, que faire ? 🍼
26 commentaires
Ludmilla Zelko
Bonjour,
Mon garçon a 10 mois.
Il boit 210ml le matin
150ml le midi + 200g de petit pot
Au goûter il prends un yaourt + une compote
Et le soir il boit 240ml de lait avec une petit cuillère de céréale.
Est ce que le fait que le biberon du goûter soit remplacé par un yaourt est mauvais pour lui ?
Je vous remercie d’avance pour votre retour !
Marion
Alice Rabourdin
Bonjour,
Merci pour cet article !
Il est difficile de trouver dans le commerce du lait infantile liquide 2e âge avec le taux de caséine plus élevé que les protéines sériques mais mon conjoint en a trouvé en 3ème âge. Est-ce possible de faire des yaourts avec du lait 3e âge pour un bébé de 6,5 mois ?
Leila
Alice Rabourdin
Merci beaucoup pour votre réponse ! 🙂
Leila
Marine
Bonjour
Mon bébé vient d’avoir 13 mois. Je l’allaite toujours .
Je viens juste de voir votre publication et je suis a la fois soulagée et inquiète.
soulagée car il me semblait bien que le laitage n’était pas si bon bébé
Et inquiète car depuis qu’il est dans sa crèche depuis qu’il a 10 mois, il refusait de boirr mon lait au biberon (alors qu’avec ma famille il le prend et que même l’allaitement marche très bien avec moi)
Ilq m’ont certifié (ce sont des professionnels de la petite enfance) qu’ils avaient décidé de remplacé mon lait par un laitage (yaourt, fromage blanc, petit suisse) le midi (en plus de la purée avec féculent, légume et viande, et fruits) et au goûter avec cereales et fruits.
Je leur faisais confiance et voilà que je lis votre article et je me rends compte que mon pressentiment était juste…
Actuellement il est allaité une fois le matin, une fois après le repas du midi, puis une fois vers 19h et autre fois en fin de soirée, 1 fois la nuit. (Je ne force pas il demande et tête réellement )
J’ai en effet lu que le repas du midi (légumes, féculents, viande puis fruits) devrait le rassasier à son âge mais je pense qu’il ne prends pas assez de quantité (beaucoup de dents qui poussent et à la suite) mais il demande à arrêter.
Quels conseils pourriez vous me donner?
Je vous remercie par avance
Nina
Rabourdin Alice
Bonjour,
Merci pour cette article !
Il est difficile de trouver dans le commerce du lait infantile liquide 2e âge avec le taux de caséine plus élevé que les protéines sériques mais mon conjoint en a trouvé en 3ème âge. Est-ce possible de faire des yaourts avec du lait 3e âge pour un bébé de 6,5 mois ?
Leila
Anne
Bonjour,
J’ai acheté du fromage frais pour faire une de vos recettes pour ma fille de 6 mois. Mais dans les ingrédients il y a « conservateur : sorbate de potassium (papier traité). » En effet, il s’agit des fromages frais entourés de papier dans le pot. Est-ce embêtant pour bébé ?
Merci d’avance.
Marion
Julie
Bonjour,
Ma fille a 5 mois et je veux lui faire découvrir les laitages au goûter.
Quelle quantité peut-elle prendre? En plus de son biberon dont elle prend 210ml.
Merci d’avance
Marion
Julie
Merci Marion pour cette réponse.
Je vais surement lui donner un laitage le midi et au gouter en plus de son biberon et de sa purée ou compote tant qu’elle n’a pas commencés les viandes, poissons ou œuf.
Cela est possible ?
Marion
Anne
Merci beaucoup pour votre réponse.
Ce n’est vraiment pas facile pour le fromage frais car soit il y a du sorbate de potassium, soit ils sont sucrés ou sinon il n’y a pas de matière grasse… J’en ai trouvé qu’un seul sans tout ça sur le Drive de mon supermarché mais c’est 500g et la recette ne demande que 20g donc je vais utiliser ce que j’ai déjà et je ferai plus attention la prochaine fois.
Pour le coup la liste d’ingrédients était très courte c’était seulement lait demi-écrémé et conservateur.
Marion
Boissonnat
Bonjour
Ma fille de 8 mois bois un biberon le matin, un repas complet le midi avec un petit suisse et une compote.
A 16h, faut il préférer un petit suisse et une compote ou plutôt une compote et un biberon ?
Le soir elle boit un biberon.
Merci
Marion
LE LOARER
Bonjour, du coup ça ne peut pas être proposé de façon journalière même à partir de 12 mois ?
Nina
Laury
Bonjour
Est ce qu’à 11 mois on peut remplacer le biberon du midi par un yaourt ?
Ma fille boit son lait le matin 150ml, au goûter 150ml et le soir 210ml.
Merci 😉
Nina
Le loarer
Bonjour ,
Peut on proposer au goûter à la fois un biberon de 180 mL + laitage type petit suisse,etc ?
Merci d’avance
Nina