Recettes pour bébé avec du kaki

Introduction possible : dès 4/6 mois.

Le kaki est un fruit délicieux à la chair sucrée. Vous pouvez le proposer de façon classique cuit en compote, ou s’il est bien mûr et fondant, en gros morceaux fondants (sans la peau), à manger avec les doigts.

Bienfaits : Ce fruit est riche en fibres, en vitamine C, en caroténoïdes et regorge d'antioxydants. Sa consommation régule le transit, et permet de lutter contre la constipation. C’est un excellent fruit pour le bon fonctionnement de l’organisme de bébé.

Saison : de octobre à janvier.

Avec quoi associer le kaki ?

Fruits et légumes : pomme, poire.

Notre sélection de recettes pour essayer le kaki :