Recettes pour bĂ©bĂ© avec du melon 🍈

Introduction possible : dĂšs 4/6 mois.

Avant 6 mois, on propose le melon cuit. A partir de 6 mois, on peut le proposer cru, mixĂ©, Ă©crasĂ© ou en morceaux fondants (selon les habiletĂ©s de bĂ©bĂ©). Il est aussi dĂ©licieux en entrĂ©e qu’en dessert, ou mĂȘme pour un plat lĂ©ger comme une salade au melon.

Bienfaits : Ce fruit est trĂšs riche en eau et peu calorique. Il regorge de vitamines (A, C, B6) et de minĂ©raux (potassium, magnĂ©sium, fer). Sa consommation accĂ©lĂšre le transit intestinal. Il peut ainsi ĂȘtre efficace en cas de constipation mais peut Ă©galement avoir un effet laxatif, donc Ă  consommer avec modĂ©ration.

Saison : juin Ă  septembre.

Avec quoi associer le melon ?

Fruits et légumes : concombre, tomate.

Viandes et poissons : crevette.

Herbes et Ă©pices : menthe, basilic.

Notre sélection de recettes pour essayer le melon :