Recettes pour bébé avec de la pêche 🍑
A quel âge introduire la pêche ?
Introduction possible :
dès le début de la diversification alimentaire (4-6 mois)
Comment introduire la pêche dans l'alimentation de bébé ?
Avec sa saveur sucrée et parfumée, la pêche est le fruit d’été par excellence, souvent adorée des bébés ! Nature, en compote, en sorbet ou en tarte, elle régalera toute la famille.
- Dès 4 mois, ce fruit juteux peut être proposé en compote, mixé cuit ou cru.
- À partir de 6 mois, on peut l’incorporer à un sorbet fruité pour soulager les poussées dentaires de bébé.
- Dès 6-9 mois (en DME, ou lorsque bébé tient bien assis et maîtrise les morceaux fondants), vous pouvez lui proposer des morceaux fondants (bien mûrs et épluchés). Il pourra les manger avec les doigts ou à la cuillère.
- Lorsque bébé maîtrise les morceaux, vous pouvez incorporer ce fruit à toutes sortes de recettes.
Pour régaler bébé, choisissez une pêche souple et parfumée.
Bienfaits :
La pêche est riche en eau, en antioxydants, en vitamines (provitamine A et vitamine C) et sels minéraux (potassium, magnésium, phosphore, cuivre et fer). Sa consommation régule le transit, et permet de lutter contre la constipation. C’est un excellent fruit pour le bon fonctionnement de l’organisme de bébé.
Saison :
été
Avec quoi associer la pêche ?
Fruits et légumes : abricot, pomme, noix de coco, fraise, framboise.
Herbes et épices : menthe.
