Bonjour,
Est ce que vous auriez une recette pêche poire ? Il y a un fabricant qui le propose mais j’aurais voulu la faire, ce serait une poire une pêche ?
Merci beaucoup,
Bonjour Malory, nous n'avons pas encore ce mélange mais vous pouvez le réaliser en cuisant une poire pendant 10 minutes à la vapeur puis une pêche pendant 5 minutes. Il n'y aura plus qu'a les mixer une fois cuites 😉
Bonjour
Peut on congeler des compotes comme on congèle les purées ? Si oui quelles compotes tiennent le mieux à la congélation? Merci d’avance pour votre retour
Cordialement
Bonjour Celia, toutes les compotes peuvent être congelées ! Tous les fruits en compote supportent très bien la congélation, je n'ai jamais eu de mauvaises expériences pour des fruits cuits 😉
Bonjour Carol, les fruits sont mieux digérés quand ils sont cuits, donc si votre bébé commence la diversification c’est un peu tôt. Dans un petit mois vous pourrez lui proposer cru bien écrasé en purée lisse 😊
Bonjour, est il indispensable de cuire les pêches à la vapeur ? Je fait mes préparations dans le thermomix je souhaitais savoir si le résultat était le même en les mettant à cuire doucement dans le bol avant de les mixer ?
8 commentaires
Malory
Bonjour,
Est ce que vous auriez une recette pêche poire ? Il y a un fabricant qui le propose mais j’aurais voulu la faire, ce serait une poire une pêche ?
Merci beaucoup,
Alice
Celia
Bonjour
Peut on congeler des compotes comme on congèle les purées ? Si oui quelles compotes tiennent le mieux à la congélation? Merci d’avance pour votre retour
Cordialement
Alice
Carol
Bonjour, j’ai une question générale sur les fruits. Mon enfant a 5 mois, si je les écrase bien en purée, puis je lui donner des fruits crus ?
Marion
Bonjour Carol, les fruits sont mieux digérés quand ils sont cuits, donc si votre bébé commence la diversification c’est un peu tôt. Dans un petit mois vous pourrez lui proposer cru bien écrasé en purée lisse 😊
Cécile
Bonjour, est il indispensable de cuire les pêches à la vapeur ? Je fait mes préparations dans le thermomix je souhaitais savoir si le résultat était le même en les mettant à cuire doucement dans le bol avant de les mixer ?
Leila
Bonjour Cécile, c’est quasiment pareil si vous faites cuire les pêches au thermomix 🙂