Madeleines à la pêche
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14 commentaires
cecile
Bonjour, question peut être stupide mais on peut congeler les petits pots avec la viande et les oeufs ??
Alice
Bonjour Cécile, oui vous pouvez !
Emilie
Bonjour !
Est ce que les madeleines peuvent compter comme une portion de fruit, pour le petit déj ou le gouter ?
Alice
Bonjour Emilie, ces petites madeleines comptent plutôt comme une collation céréalière. Vous pouvez les proposer au petit déjeuner avec un fruit et un laitage (biberon) 🤗
Anaïs
Bonjour, peut-on remplacer ou supprimer la banane? Merci
Alice
Bonjour Anaïs, vous pouvez tester avec de la compote de pomme 😉
Anaïs
D’accord mercia même quantité que pour la pêche ?
Alice
100g environ 😉
Annaelle
Bonjour,
Les madeleines étaient bien gonflées à la sortie du four mais sont retombées. Elles sont par contre moelleuses à l’intérieur et fondent bien dans la bouche de bébé, elle a adorée 😋
Avez vous d’autres idées pour remplacer la banane et la compote de pêche?
Merci
Alice
Bonjour Annaelle, merci pour votre retour ! Pour la compote de pêche, vous pouvez facilement la remplacer par une autre compote mais pour la banane je ne suis pas certaine du résultat avec un autre fruit… À tester !
Virg
Bonjour, combien de temps se garde les madeleines une fois faites? Est ce que l’on peut congeler le reste? Merci!
Alice
Bonjour Virginie, vous pouvez les conserver 3-4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique et même les congeler (3 mois au congélateur) 🤗
Laura
Bonjour , est ce qu’on peut congeler la pâte avant cuisson ? Si oui pendant combien de temps ?
Merci
Alice
Bonjour Laura, je vous conseille plutôt de congeler les madeleines une fois cuites 🙂