Batch cooking Avril #3 (premiers repas)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 4 à 6 mois, pour les premières semaines de la diversification. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

C'est le début de la diversification. Bébé découvre les légumes, avec une texture très lisse. On y va tout en douceur, pour l'éveiller aux goûts et habituer son système digestif.

Créez un compte pour accéder à la recette

Et recevez chaque mercredi des nouvelles recettes et des idées de menus pour régaler bébé.

Déjà membre? Se connecter

7 commentaires

  • Nathalie

    Merci 🙂
    en effet 2h45 c’est la mise bout à bout de chaque cuisson, les épluchages, la vaisselle, et puis surtout occuper le petit entre chaque, donc en réalité je pense qu’en 1h30 ça aurait pu être fait.
    Je réalise aussi que pomme et fenouil auraient pu être cuits en même temps.

    C’est ce que j’imaginais pour les pots décongelés: mis au frais pour décongeler, et demain je ne réchauffe que la moitié pour voir ce qu’il prend. Aujourd’hui il a quand même presque tout fini, ça lui a beaucoup plu!

    Merci encore 🤗

  • Nathalie

    J’aurais bien voulu réussir en 45mns 🙂

    Entre chaque légume à cuire, bébé à occuper, j’ai mis 2h45, mais contente du résultat!
    Bébé à 5 mois, mais ne prend pas encore 120g par repas.
    Par ailleurs, pourriez vous me préciser: les poids sont bien cuits, donc c’est vraiment 120g cuits qu’il devrait atteindre par repas? Ça paraît tellement énorme!
    Et donc 75g de pdt crue = 40g cuite?

    Si je décongèle un pot pour un repas, je dois jeter les restes (je ne peux pas lui redonner le lendemain)?
    Hate d’essayer les prochaines!

    Merci !

    • Clémence

      Bonjour,

      ah oui, 2h45 minutes c’est vraiment beaucoup pour ce genre de session : vous avez eu un problème pendant les cuissons ? Car elle ne sont pas censées durer plus de 20 minutes …

      120g c’est bien le poids de la purée finale, mais si vous avez commencé la diversification il y a peu de temps, il est possible que votre bébé mange un peu moins et pas de souci…

      Oui, les poids dans la liste des courses sont bien crus, avant épluchage. Donc une petite pomme de terre de 75g, une fois épluchée et cuite, donne à peu près 40g.

      Si vous décongelez+réchauffez le pot entier, il est préférable de ne pas lui reproposer le lendemain. Par contre vous pouvez décongeler, en réchauffer juste une partie pour lui proposer, et réchauffer le reste le lendemain pour lui proposer à nouveau.

      J’espère que vos prochaines sessions seront moins longues ! 🙂

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *