Batch cooking Mai #2 (6 à 8 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 6 à 8 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

La palette des saveurs et des nutriments s’élargit, avec des protéines animales le midi et des matières grasses à chaque repas. On joue sur les goûts avec les épices et les herbes aromatiques.

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

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17 commentaires

  • Marie

    18 mai 2025 à 09:02 Répondre

    Bonjour,
    Pourriez-vous me dire comment procéder si j’utilise des épinards surgelés ?

    En tout cas merci beaucoup vous nous facilitez grandement la vie!

    • Alice

      diététicienne
      19 mai 2025 à 10:28 Répondre
      Bonjour Marie, merci pour votre message ! La recette ne change pas, il faudra simplement décongeler les épinards et bien les égoutter avant de les utiliser comme indiqué dans le batch cooking 🙂

  • Mayon

    13 mai 2025 à 13:55 Répondre

    Bonjour dans la preparation il y a 20g de semoule fine , mais dans l’assemblage elle ne figure pas dans un plat…
    Ou doit-je la mètre?
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      13 mai 2025 à 15:19 Répondre
      Bonjour, à l'étape 7 de la préparation, on ajoute les épinards dans la casserole avec la semoule fine. Elle est donc mélangée aux épinards.

  • Marie

    9 mai 2023 à 23:49 Répondre

    Bonjour, les protéines s’ajoutent au dernier moment après décongélation ou est-il possible de congeler directement le pot avec la purée et les protéines pour un autre jour?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      10 mai 2023 à 11:55 Répondre

      Bonjour Marie, les protéines peuvent être congelées avec la purée mais je vous conseille dans ce cas de bien mélanger le tout 😊

    • Clémence

      fondatrice
      9 mai 2023 à 14:56 Répondre

      Bonjour Marine, oui c’est tout à fait possible ! Comme ils sont crus et que vous allez les cuire, vous pouvez tout de même congeler le pot de vendredi midi.

    • Clémence

      fondatrice
      10 mai 2022 à 14:20 Répondre

      Bonjour Marie,
      Vous voulez dire, le tableau des temps de cuisson sur la version imprimable ? En effet, il a disparu car maintenant la version imprimable est générée automatiquement, tandis qu’avant je créais les PDF manuellement et y ajoutais ces tableaux. Les temps de cuisson selon le matériel sont néanmoins toujours disponible ici : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/durees-temps-cuisson-legumes/
      J’ai vu votre autre commentaire sur ce tableau : il n’existe pas encore en PDF, mais c’est une bonne idée pour pouvoir l’imprimer et l’avoir toujours à portée de main 🙂 je le note dans ma to-do.
      Bien à vous,
      Clémence

    • Leila

      nutritionniste
      9 mai 2021 à 17:11 Répondre

      Bonjour Marion,
      Du moment que bébé tient sa tête et son dos assez droit (vers 6 mois), vous pouvez commencer à introduire progressivement les morceaux. Cela peut être en donnant à bébé des purées avec une texture moulinée et quelques morceaux ou bien en lui donnant des finger food. Pour les finger food, vous pouvez lui faire des petits morceaux ou le laisser manger seul sous votre surveillance.Ca dépendra des capacité s de bébé 👶.
      Belle journée à vous aussi 🤗
      Leila

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