Je souhaiterai remplacer le merlan par un poisson gras. Combien de foid/semaine bébé doit-il manger du poisson gras et du poisson blanc ? Car dans votre menue de la semaine le poisson blanc est proposé deux fois.
Bonjour, les recommandations sont de proposer du poisson 2 fois par semaine, dont 1 poisson gras. Dans nos menus, nous proposons souvent le même poisson sur une semaine pour simplifier les courses et la préparation. L’alternance se fait ensuite d’une semaine à l’autre : par exemple une semaine avec poisson blanc, puis la suivante avec un poisson gras. L’idée est donc de raisonner sur plusieurs jours consécutifs (du mercredi au mercredi par exemple, soit 7 jours glissants) et pas uniquement sur la semaine calendaire stricte. Sur l’ensemble, l’équilibre et l’alternance sont bien respectés 🙂
Bonjour Nabila, oui, cela est possible. Cependant, les légumineuses, bien qu’elles contiennent des protéines végétales, ne remplacent pas le poisson, la viande ou l’œuf au sein d’un repas (elles sont considérées comme des féculents). Ainsi, il faudra veiller à proposer un aliment protéiné sur un autre repas de la journée, ou éventuellement proposer une journée végétarienne au maximum 1 fois par semaine. Au-delà, il est nécessaire de consulter un(e) diététicien(ne) spécialisée. 🙂
Avec plaisir ! Pour les abats, on conseille plutôt une consommation toutes les deux semaines. Voici un article qui reprend plus en détail nos conseils à ce sujet. 🙂
Super recette !
Mon bébé de (presque) 7 mois n’avait pas aimé la purée de fenouil seul (trop fibreux peut être?) mais alors mélangé avec la patate douce, elle s’est régalée !
Très bonne recette , c’est la première fois que je cuisine le fenouil, sa aurais été cool une petite vidéo pour savoir ce qu’il faut retirer, car je pense que j’ai un peut trop retirer de « tige » 😅
Bonne journée
10 commentaires
Nabila
Bonjour,
Je souhaiterai remplacer le merlan par un poisson gras. Combien de foid/semaine bébé doit-il manger du poisson gras et du poisson blanc ? Car dans votre menue de la semaine le poisson blanc est proposé deux fois.
Merci !!
Alice
Nabila
Merci beaucoup pour votre réponse et pour cet éclaircissement !
Est-ce que je peux dans cette recette remplacer le poisson par 1c.à.c d’haricot blancs (légumineuse) ?
Merciii !!
Leila
Cependant, les légumineuses, bien qu’elles contiennent des protéines végétales, ne remplacent pas le poisson, la viande ou l’œuf au sein d’un repas (elles sont considérées comme des féculents).
Ainsi, il faudra veiller à proposer un aliment protéiné sur un autre repas de la journée, ou éventuellement proposer une journée végétarienne au maximum 1 fois par semaine.
Au-delà, il est nécessaire de consulter un(e) diététicien(ne) spécialisée. 🙂
Nabila
Ok, je metterai des légumineuses une fois/ semaine.
Est-ce je peux proposer des abats, coeurs de volaille ou moeulle, une fois par semaine ou c’est beaucoup ?
Desolée pour toutes ces questions et merci d’avoir pris le temps pour y répondre.
Leila
Pour les abats, on conseille plutôt une consommation toutes les deux semaines.
Voici un article qui reprend plus en détail nos conseils à ce sujet. 🙂
Marie
Super recette !
Mon bébé de (presque) 7 mois n’avait pas aimé la purée de fenouil seul (trop fibreux peut être?) mais alors mélangé avec la patate douce, elle s’est régalée !
Melissa
Très bonne recette , c’est la première fois que je cuisine le fenouil, sa aurais été cool une petite vidéo pour savoir ce qu’il faut retirer, car je pense que j’ai un peut trop retirer de « tige » 😅
Bonne journée
Alice
Bonjour Melissa, je note la demande !
Linda
Oui je suis pour la vidéo également svp😅