Batch cooking Mars #2 (6 à 8 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 6 à 8 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

La palette des saveurs et des nutriments s’élargit, avec des protéines animales le midi et des matières grasses à chaque repas. On joue sur les goûts avec les épices et les herbes aromatiques.

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33 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Alyssia, je ne comprends pas bien votre question. Vous voulez les quantités uniquement pour les repas du midi ?
        • Alice

          diététicienne
          D’accord, je comprends. Nous n’avons pas la possibilité de retirer les repas du soir du batch cooking. En revanche, en ajoutant 10 g de protéines animales aux petits pots du soir, vous pouvez les utiliser comme repas du midi. Cela vous permet de préparer, en une seule session 2 semaines de repas 🤗
      • Allison

        Bonjour, je vous remercie mais j’avoue que je ne trouve pas la solution à mon problème…
        Ma fille de six mois mange sa purée et son dessert le midi et refuse ensuite le biberon.
        Au goûter, elle mange sa compote et boit son lait après.
        Le soir, nous lui donnons son lait avant mais elle n’en boit que très peu, puis mange quelques cuillères de sa purée et dévore un biberon lorsqu’on lui propose plus tatd… j’avoue être un peu perdue et j’ai peur qu’elle « manque de lait » puisqu’elle n’en veut pas le midi…

        • Leila

          diététicienne
          Bonjour Allison, de 6 à 12 mois, il est recommandé que votre fille consomme au minimum 500 ml de son lait habituel (maternel ou infantile) sur l’ensemble de la journée.
          À 6 mois, le biberon du midi peut devenir optionnel si cette quantité est déjà couverte sur le reste de la journée, peu importe le moment.
          Si atteindre les 500 ml est difficile, vous pouvez essayer de lui proposer son lait dans un autre contenant ou sous forme de préparations lactées.
          Voici un article qui reprend nos conseils et propose des idées de recettes à ce sujet si besoin.🙂
  • Christelle

    Bonjour
    Mardi soir purée de patates douce
    La patate douce étant considéré comme un féculent est-ce judicieux d’en donner le soir ? Et en si grande quantité ? Même pour le midi c’est beaucoup non ? On est pas censé donner uniquement 10g de féculents ?
    Merci par avance

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Christelle, la patate douce appartient en effet à la famille des féculents. Toutefois, elle contient moins de glucides que les autres féculents et sa teneur en vitamines est également plus importante. C'est pourquoi vous pouvez la proposer de temps à autres pour remplacer un légume afin d'apporter plus de diversité aux repas de bébé.
      Les 10g correspondent à la quantité de protéines journalières recommandée avant 1 an.
      La quantité de purée consommée par bébé dépendra surtout de son appétit. 😊
  • Kim

    Bonjour,

    J’ai lu que les batchcooking restaient disponibles quelques semaines (un mois peut être ?) mais je ne les retrouve pas. J’ai l’abonnement. Pouvez-vous me dire où les trouver ? Merci ☺️

    • Marion

      diététicienne
      Bonjour Kim, dans votre app dans l'onglet "menu hebdo" vous pouvez utiliser le bouton "Cette semaine" en haut à gauche et changer de semaine. Les batch-cooking se trouvent sous les menus et vous avez accès à 4 semaines de menus qui suivent la saison.
      Vous trouverez également des batch-cooking permanents en recherchant "batch-cooking" dans la recherche de recette 🙂
    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Clarissa,
      Je vous recommande de garder 3 biberons ou 3 tétées par jour, pour veiller à atteindre les 500ml de lait infantile/maternel minimum. Si on les atteint, on peut proposer un laitage en plus, pour la découverte.
      Soit le midi, soit au goûter.
      Si votre bébé boit son lait habituel sur le goûter, alors pas besoin d'ajouter un yaourt.
  • Clarissa

    Est-ce qu’on est obligé de donner la purée le soir? C’est conseillé?
    Que pouvons nous donner le week-end? Faut-il donner encore des protéines animales? Ou pouvons nous donner des protéines végétale?
    Merci

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Clarissa, si votre bébé a 8 mois et qu'il a encore faim le soir après son bib, ou qu'il se réveille la nuit car il a faim : alors on peut lui proposer une purée le soir.
      Le mieux est de s'adapter à son bébé.
      Pour le weekend, je vous encourage à tester des recettes simples qui sont présentes sur l'application. N'hésitez pas à utiliser les filtres pour trouver votre bonheur. Ou bien, à faire un repas parents-bébé à partager en famille.
      Il faut apporter des protéines animales quotidiennement, de préférence sur le repas du midi. ☺️
      On peut tout à fait proposer un repas végétarien une fois par semaine, par exemple en intégrant un peu de légumineuses.
      Cependant, je vous conseille de garder des protéines animales sur les autres jours. Si votre souhait est de réduire les protéines animales, dans ce cas, il vaut mieux faire une consultation avec une diététicienne spécialisée en pédiatrie et en alimentation végétarienne.
    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Vanessa, on conseille d’en choisir un avec le moins d’ingrédient possible (dans l’idéal 100% tomates). Comme ce n’est pas la saison des tomates on ne peut pas encore réaliser son coulis maison mais ça ne saurait tarder !

  • Edwige

    Bonjour, est ce que la pomme de terre supporte bien la décongélation? Combien de grammes font les pots? Ma fille a 6 mois et mange plus ou moins 200g. Merci

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour, si la pomme de terre est mélangée à une purée de légumes, elle supporte bien la congélation. Les quantités indiquées sont pour des portions de 150g environ. Vous pouvez bien évidemment les adapter selon l’appétit de votre bébé 🤗

    • Clémence

      fondatrice

      Bonjour Elisa, on peut commencer à proposer des produits laitiers et fromages (pasteurisés) à bébé dès 6 mois 🙂
      On les introduit en petite quantité, ici 10g dans les recettes !
      Mais ce n’est pas obligatoire : vous n’êtes pas obligée de l’ajouter dans les recettes si vous pensez que c’est trop tôt.

    • stephanie

      Bonjour,
      Par quoi peut on remplacer le fromage de brebis et la crème pour un bébé ayant une aplv?

      Merci à vous

  • Emilie

    Bonjour
    Je souhaite faire le programme quand j aurais terminé mes glaçons de puree. Qu elle est la quantité d un petit pots en 6-8 mois

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