Batch cooking Mars #3 (6 à 8 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 6 à 8 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
La palette des saveurs et des nutriments s’élargit, avec des protéines animales le midi et des matières grasses à chaque repas. On joue sur les goûts avec les épices et les herbes aromatiques.
10 commentaires
Jessica
Bonsoir excusez-moi de vous déranger mais je ne trouve pas le recette des menus alors c’est peut-être bête que je vais dire mais je voulais voir les cuissons vous m’aider s’il vous plaît ?
Bonne soirée
Clémence
Bonjour Jessica,
Pour accéder à la recette pas à pas, avec les cuissons et les assemblages, vous pouvez vous abonner ici : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/abonnement/
Belle journée,
Clémence
Sophie
Bonsoir
Mon petit de 7 mois digére mal le poireau avez vous une idée pour le remplacer ?
Merci 😊
Clémence
Bonjour Sophie,
Vous pouvez pas exemple remplacer le poireau par de l’endive !
Maria
Bonjour Clemence,
Peut on remplacer le jambon par de la dinde et le poisseau blanc par du saumon?
Merci,
Maria
Clémence
Bonjour Maria,
Oui, pas de souci pour remplacer par de la dinde et du saumon dans ces recettes 🙂
Carla
Bonjour,
A chaque fois que j’ai fait des recettes où il y avait de la crème, le pot était inconsommable après congélation. Ca fait un espèce de bloc, qui en dégelant donne comme des gros bouts. Immangeable.
Y-a-t-il un astuce?
merci bien
Carla
Clémence
Bonjour Carla, je suis surprise car la quantité de crème est vraiment petite, et je n’ai jamais observé ce problème en le faisant chez moi… Par quelle méthode décongelez vous vos petits pots ? Cela le fait vraiment sur toutes les recettes avec de la crème ?
Bien à vous,
Clémence
Emmanuelle
Bonjour,
Quelle type de crème fraîche dois-je utiliser dans les petits pots de mon bébé ? (Liquide/épaisse/pourcentage de matière grasse)
Merci.
Leila
Bonjour Emmanuelle, vous pouvez utiliser de la crème fraiche liquide entière UHT ou pasteurisée 😉
Bon batch cooking avec bébé 👩🍳 !
Leila