Batch cooking Octobre #3 (pour la famille)

Ce menu a été spécialement conçu pour les familles, afin de réaliser 5 repas pour les dîners du lundi au vendredi. Les recettes proposées conviennent aux enfants de plus de 12 mois qui mangent déjà des morceaux. Si votre enfant est plus petit ou n’est pas encore à l’aise pour manger comme vous, des propositions d’adaptation sont indiquées au niveau de l’encart “pour bébé”. Vous pouvez aussi réaliser un menu spécifiquement pour votre bébé en consultant les menus adaptés pour chaque âge.

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

6 commentaires

  • Gwenaelle

    12 octobre 2024 à 23:31 Répondre

    Bonjour, voilà les ingrédients sont achetés .. ya plus qu’à ! Je pense que je vais cuire un peu plus de patates douces pour les mélanger à la mâche ! Demain je me mets au fourneau !

  • Aurelie

    8 octobre 2023 à 18:03 Répondre

    Bonjour,
    Est-ce qu’on peut congeler le potimarron farci (si on ne peut pas le faire le mardi soir)? Et si oui, comment ? Et comment on le sert le jour J ?
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      9 octobre 2023 à 09:48 Répondre
      Bonjour Aurélie, je ne pense pas qu'il se congèle très bien. Si vous ne pouvez pas le consommer le mardi soir, il est peut-être préférable de le manger un midi ou bien de le garder au réfrigérateur jusqu'à mercredi (si votre session de batch cooking était le dimanche).

  • Emma

    8 octobre 2023 à 13:26 Répondre

    Bonjour, merci pour vos recettes ❤️ je ne crois pas que Xavier arrivera à mâcher la tarte, du coup je vais plutôt prendre l’option purée de mâche pour lui, donc il faut que je double la quantité de mâche à acheter du coup? Car les 100g indiqués vont dans la tarte non? Du coup pour tous les légumes il faut doubler si on fait l’option purée pour le bébé? Merci

    • Alice

      diététicienne
      9 octobre 2023 à 09:43 Répondre
      Bonjour Emma, merci pour votre message 💚
      Pour la plupart des recettes il n'est pas nécessaire d'acheter des légumes supplémentaires même pour les options de bébé. Mais parfois ce n'est pas toujours le cas comme avec la mâche où on en utilise une petite quantité pour les repas pour adultes. Donc pour ce batch cooking, vous pouvez acheter plus de mâche mais ce ne sera pas nécessaire pour les autres légumes 😉

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