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Biscuits apéro à la carotte

Votre enfant boude la carotte ? Et si vous essayiez de lui faire goûter dans ces biscuits apéro croustillants, afin de les découvrir sous une nouvelle forme ?
Biscuits apéro à la carotte

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5 commentaires

  • Margaux

    Un apéro validé par toute la famille. Nous avons utilisé des emportes pièces de différentes formes. Mon fils de 22 mois a adoré. Pouvons nous faire cette recette avec d’autres légumes ? Merci pour toutes ces recettes

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Margaux, merci beaucoup pour votre retour, ça fait super plaisir à lire !
      Oui, vous pouvez varier les légumes dans cette recette. Ça devrait bien fonctionner avec des légumes qui se râpent facilement et rendent peu d’eau, comme la courgette (râpée et bien essorée), le brocoli finement râpé ou encore la courge butternut crue râpée.
      Si jamais vous testez avec d’autres légumes, n’hésitez pas à me faire un retour 🤗
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, je n’ai pas testé la congélation pour cette recette donc je ne peux pas vous le garantir. À mon avis les biscuits risquent de devenir mous après la décongélation. Si toutefois vous essayez, votre retour m’intéresse 🤗
  • Sarah

    J’ai oublié de les sortir du four (mais il s’est arrêté à la fin du temps indiqué) donc ils sont très croustillants, je ne sais pas s’ils étaient censés être comme ça ou pas, mais ma fille de 20 mois les a appréciés (et nous aussi). Merci pour cette recette !

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