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One pot pasta aux courgettes et tomates cerises

Une recette gourmande et rapide, avec très peu de vaisselle : le one pot pasta ! Le principe ? On cuit tout dans la même casserole, en ajoutant le bon volume d'eau pour faire cuire les pâtes avec les légumes. C'est simple, c'est bon... et parfait pour bébé qui mange déjà des morceaux !
one pot pasta courgettes tomates cerises
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One pot pasta aux courgettes et tomates cerises

Portions: 1 portion(s)

Ingrédients

  • 25 g pâtes (ex : coquillettes)
  • 75 g courgette(s)
  • 75 g tomates cerises
  • 1 c. à café crème fraîche
  • 75 mL eau

Instructions

  • Laver la courgette. Si elle est bio, vous pouvez bien la frotter, sinon l'éplucher. Couper en petits dés, et mettre dans une casserole.
  • Ajouter 25g de pâtes dans la casserole avec les courgettes, et 75mL d’eau. Porter à petits frémissements, puis cuire à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.
  • Laver et couper les tomates cerises en 4, puis les rajouter dans la casserole de pâtes.
  • Ajouter 1 c. à café de crème fraîche. Poursuivre la cuisson 3 minutes.
  • Bien mélanger, et servir à bébé.
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