Batch cooking Juin #4 (12 mois et +)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 12 mois et plus. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

Bébé mange presque comme les grands. Il commence à apprécier les vrais morceaux, et peut goûter presque de tout !

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24 commentaires

  • Margot

    25 juin 2025 à 18:58 Répondre

    Bonjour, j’ai utilisé des fèves sèches, la texture de la purée n’est pas agréable et personne n’aime à la maison. Avez vous une recette pour transformer cette purée en pancake ou gaufre salée car ma fille les adore et je n’ai pas envie de jeter.
    Merci

  • Lisa

    20 juin 2025 à 13:16 Répondre

    Bonjour :),
    Je vois qu’il faut du compté mais dans les ingrédients c’est fait avec du lait cru , il me semblait qu’il fallait que bébé ne mange que des fromages avec lait pasteurisé

  • Priscilla

    18 juin 2023 à 22:38 Répondre

    Bonjour, pour les repas de cette semaine, est-ce possible de tous les congeler ? Pour les salades avec les fruits sont ils conservable au frigo + de 3jours dans un tupperware ?

    • Alice

      diététicienne
      19 juin 2023 à 10:00 Répondre
      Bonjour Priscilla, pour les repas consommés dans les 48 à 72h après le batch cooking seront conservés au réfrigérateur et les autres au congélateur. Vous pouvez donc conserver la salade fraîche au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours 😉

    • Alice

      diététicienne
      19 juin 2023 à 10:07 Répondre
      Bonjour Rose, les tomates sont ajoutées à l'étape 1 de l'assemblage des recettes de riz au légumes d'été (Mélanger : 150g de courgettes + 150g de poivrons + 150g de tomates + 2 c. à soupe d’huile) 🙂

  • Audrey

    16 juin 2023 à 12:27 Répondre

    Bonjour,

    J’ai trouver que des fèves entières sèches. Puis-je les utiliser ? Oui c’est mieux de changer et mettre des petits poids ?

  • Coralie

    16 juin 2023 à 10:36 Répondre

    Bonjour,
    J’avoue que j’ai un peu plus de difficulté à congeler les plats en morceau, j’ai l’impression que ça donnera moins bien une fois décongelé. Surtout ce qui est melon, tomate, mozza etc… Ça ne risque pas d’être un peu plus « flétrie »? Ou de rendre plus d’eau etc…?
    Merci pour votre réponse 😊

    • Alice

      diététicienne
      16 juin 2023 à 11:06 Répondre
      Bonjour Coralie, les repas consommés dans les 48h (3 jours max.) sont conservés au réfrigérateur. Les plats contenants des crudités comme la salade fraîche au melon seront conservés au réfrigérateur 🤗

  • Emilie

    18 juin 2022 à 17:41 Répondre

    Bonjour,

    Sur la journée du lundi, il n’y a ni féculent le midi ni le soir. Je trouve cela très surprenant, n’est-ce pas trop peu calorique pour un enfant de 16 mois qui court partout du matin au soir?

    Cordialement

    • Alice

      diététicienne
      20 juin 2022 à 09:36 Répondre

      Bonjour Emilie,

      Les repas proposés sont des suggestions, vous pouvez très bien les adapter et ajouter des féculents si cela vous semble nécessaire. 😊 Pour compléter les apports sans changer les recettes, vous pouvez compléter les repas concernés avec un dessert et/ou proposer des collations entre les repas. 🤗
      Le plus important est d’adapter les quantités et les apports en fonction des sensations de faim de bébé !

      Alice

  • Arnaud

    20 juin 2021 à 20:24 Répondre

    Par quoi peut-on remplacer les épinards ?
    Je ne sais pas pourquoi mais ici le pesto d’épinards est toujours trop fort…

    • Leila

      nutritionniste
      21 juin 2021 à 08:46 Répondre

      Bonjour,
      Le pesto sera moins fort avec des blettes. Vous nous direz ce qu’en pense bébé 🙂.
      Bien à vous,
      Leila

  • Coline

    22 juin 2020 à 11:40 Répondre

    Bonjour,
    Par quoi remplacer les fèves si jamais on en trouve pas pour le menu de cette semaine ?
    Merci bonne journée 🙂

    • Jonas - Cuisinez pour bébé

      fondateur
      22 juin 2020 à 16:14 Répondre

      Si vous ne trouvez pas de fèves, vous pouvez les remplacer par des petits pois. 🙂

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