Batch cooking Septembre #3 (6 à 8 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 6 à 8 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
La palette des saveurs et des nutriments s’élargit, avec des protéines animales le midi et des matières grasses à chaque repas. On joue sur les goûts avec les épices et les herbes aromatiques.Menu de la semaine
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29 commentaires
Anaïs
Encore une question, en Suisse on nous dit de ne pas cuire l’huile, de l’ajouter juste avant de servir. Ça change beaucoup ?
Alice
Anaïs
Donc cuire la viande avec l’huile d’olive c’est pas grave mais faut bien rajouter l’huile après aussi ?
Alice
Anaïs
Super merci !
Anaïs
Bonjour,
Pour les champignons on peut prendre des conserves ?
J’ai pris du chou rave au lieu du navet, ça va aussi ? Les goûts n’étant pas les mêmes je sais pas si ça se mariera bien..
Merci d’avance !
Alice
Melissa
Bonsoir, puis-je faire cuire l’agneau à la vapeur svp ? Si oui combien de temps ? Et comment faire le mélange avec les tomates? Merci beaucoup pour toutes vos recettes !
Alice
Marie
Bonjour,
Mon fils est intolérant au lactose, par quelle Crème je peux remplacer ? ^^
Alice
Ann
Bonjour, n’étant pas une grande cheffe aux fourneaux, je ne sais pas acheter toutes les viandes, quel morceau pour quel type de plat…le lien dans l’un des échanges ne fonctionne malheureusement pas où plus.
(https://par-quoi-remplacer-ingredient/)
Pourriez vous le renvoyer svp ?
Merciiii !
Marion
Bonjour Ann, je suis désolée pour cette erreur, voici le lien : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/par-quoi-remplacer-ingredient/ et un autre lien sur les morceaux de viande que vous pouvez choisir pour votre tout-petit 🙂
Meghann
Bonjour, quelle partie de l’agneau prendre pour cette semaine?
Alice
Anais
Bonsoir peut on congeler le petit pot de champignons avec la crème dedans ?
Merci
Alice
Alysson
Bonjour
Ma petite louloute a 8 mois et demi. Je n’ai jamais mis de crème dans son repas … question bête peut être mais quelle crème favoriser ? Crème fraîche c’est possible ?
Je vous remercie 🙂
Alice
Nicolas et Claire
Bonjour, je suis surpris de voir que le maquereau n’est pas cuit, j’avais lu qu’il ne fallait pas donner de protéines animales crues
Alice
Anais
Bonjour
J ai du bœuf congelé pour remplacer l agneau.
Une fois décongelé et cuit il est possible de recongeler la purée avec la viande ?
Tous les produit congelé s ils sont cuits peuvent ils être recongeler ?
Merci
Alice
Fiona
Bonjour,
Par quoi pouvons-nous remplacer l’agneau ? 🙂
Je vous remercie pour vos formidables recettes 😀
Leila
Bonjour Fiona,
Je suis ravie que les recettes de Cuisinez pour bébé vous plaisent 🤗!
Vous pouvez remplacer l’agneau par du boeuf par exemple.
Voici un tableau de substitution des aliments qui pourrait vous servir: Par quoi remplacer un ingrédient : tableaux de substitution
Leila
Nicolas et Claire
Bonjour, je suis surpris de voir que le maquereau n’est pas cuit, j’avais lu qu’il ne fallait pas donner de protéines animales crues
Alice
Nolwenn
Bonjour
Je n’ai pas l’habitude de manger de l’agneau du coup je ne sais pas quel morceau de l’agneau sera le meilleur pour mon bébé! Pourriez-vous me le dire ?
Merci pour tous vos super batchcooking !
Manon
Super recette, je me suis beaucoup amusée à la faire ! L’enchaînement des étapes est hyper bien pensée on perd vraiment aucun temps c’est super.
Ça a été un peu aléatoire au niveau des quantités mais on va adapter ça la prochaine fois.