dès 2 ans

Biscuits coco-cacao

Ces biscuits coco-cacao ont tout pour plaire : une texture croustillante et un goût chocolaté qui font craquer les enfants. Et derrière leur gourmandise, ils cachent de vrais atouts nutritionnels : graines de lin, flocons d’avoine et farine semi-complète pour les fibres et l’énergie… avec très peu de sucre ! Une alternative maison aux biscuits “petit-déj” industriels, parfaite pour le goûter ou le petit-déjeuner : équilibrée et gourmande.

Des recettes pensées pour donner envie à votre enfant de goûter !
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Biscuits coco-cacao

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6 commentaires

  • Amandine et Julien / Marine et Kévin

    Bonjour,
    J’aurais voulu savoir s’il est possible de diminuer le sucre dans la recette car ça me paraît beaucoup. Si on fait le calcul ça fait pratiquement un morceau de sucre par cookie.

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, vous pouvez tout à fait diminuer la quantité de sucre si vous le souhaitez. Il faut simplement savoir que cela peut modifier la texture et le goût du biscuit.
      Cette recette est déjà environ 3 fois moins sucrée que les gâteaux du commerce et qu’elle est pensée pour être proposée de façon occasionnelle, dans le cadre d’une alimentation équilibrée mais bien sûr libre à vous de l’ajuster selon vos envies 🤗
    • Marion

      diététicienne
      Bonjour Gannigui, étant donné que les biscuits vont au four je vous conseille d’utiliser une huile qui supporte bien la chaleur, comme l’huile d’olive ou de tournesol 🙂

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