Biscuits coco-cacao
Ces biscuits coco-cacao ont tout pour plaire : une texture croustillante et un goût chocolaté qui font craquer les enfants. Et derrière leur gourmandise, ils cachent de vrais atouts nutritionnels : graines de lin, flocons d’avoine et farine semi-complète pour les fibres et l’énergie… avec très peu de sucre ! Une alternative maison aux biscuits “petit-déj” industriels, parfaite pour le goûter ou le petit-déjeuner : équilibrée et gourmande.
Des recettes pensées pour donner envie à votre enfant de goûter !
Transformez les “beurk” des enfants les plus sélectifs en “je veux goûter !”
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9 commentaires
Lina
Je suis déçue. J’espère que la recette ne sera pas gâchée.
Dans les ingrédients en haut, on voit 60g de huile.
Par contre, en suivant la recette (les étapes) c’était plutôt 40g de huile 😞
C’est pour ça que la pâte etait un peu sec (j’ai ajouté un petit peu de lait et de huile, car je croyais que c’était ma farine qui absorbait) mais au final, il fallait mettre 60g et non 40g de huile 😞
Alice
Lina
Finalement c’est excellent !!!!
Super bon malgré le fait que j’ai mis que la moitié du sucre, de l’huile normal au lieu de l’huile de coco et j’ai remplacé les pépites de chocolat par des noix concassées. On sent bien la noix de coco.
Validée par bébé de 18 mois (et surtout par moi).
Amandine et Julien / Marine et Kévin
Bonjour,
J’aurais voulu savoir s’il est possible de diminuer le sucre dans la recette car ça me paraît beaucoup. Si on fait le calcul ça fait pratiquement un morceau de sucre par cookie.
Alice
Gannigui
Bonjour,
Par quelle huile peut-on remplacer l’huile de coco ? Merci
Marion
Debby
L’huile de coco donne un goût supplémentaire où je peux remplacer par une autre huile?
Alice