Gaufres à la compote de pommes
Voici une nouvelle recette de délicieuses gaufres sucrées sans oeuf, à la texture adaptée pour bébé qui débute avec les morceaux ! Super rapides à réaliser, elles feront un super goûter à partager avec bébé !
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64 commentaires
Ksenia
Bonjour,
Est-ce que c’est possible d’utiliser flocons d’avoine au lieu de la farine?
Merci
Alice
Caroline
Bonjour, est-ce qu’il est possible d’en donner au petit déjeuner, dans le cadre d’une alimentation équilibrée avec des protéines ? Merci
Marion
Inès
Bonjour !
J’ai rajouté une cuiller de beurre de cacahuètes et franchement nickel ! Bebe aplv et allergique aux œufs aucune recette vegane ne m’avait convaincue et là vraiment 10/10 !
Jessie
Combien de gaufre peut-on donner par semaine ?
Alice
Anne-Marie
Pour celles qui se posent la question : Charles, 9 mois et toujours aucune dent au compteur, a adoré les gaufres pour le goûter !
Adeline
Bonjour,
Ma question peut sembler très bête mais il est marqué « à partir de 6 mois ». Ma fille n’a pas encore de dents, elle a 8 mois. Elle mange déjà des boudoirs de temps en temps, je peux lui faire les gaufres qu’elle mangera quand même toute seule ? Si je comprends bien , comme c’est mou, elle peut en manger facilement ?
Merci d’avance !! 🙂
Nina
Marie-Angr
Bonjour,
Peut on faire cette recette avec du lait maternel ? 😁
Alice
Moïra
bonjour,
au vu des commentaires avez-vous des conseils au sujet de la cuisson pour qu’elle soit moelleuse?
Merci d’avance
Alice
Mathilde
Bonjour ! Combien de temps je peux garder les gaufres si je les fais avec le lait « candia baby dès 6 mois » ?
Merci
Alice
Mathilde
Oui 😊
Alice
Julie
Merci pour la recette !
Mes gaufres sont sèches :/ j’ai utilisé du lait de coco car bébé APLV. Est ce que c’est à cause de ça ?
Alice
Anaïs
Bonjour, peut on remplacer la farine par de la semi complète ?
Merci 🙂
Alice
Virginie
Bonjour ! Super recette, ma fille a adoré ! Du coup, la deuxième fois, j’en ai fait beaucoup plus pour les congeler… mais déjà celles que j’avais au frigo pour les lui donner le lendemain ont durci… impossible de les écraser dans la bouche comme elle l’avait fait lorsque les gaufres sortaient du gaufrier… j’ai pourtant essayé de les réchauffer un peu… avez-vous une idée pour qu’elles retrouvent leur moelleux ?
Alice
Charlotte
Recette plus que validée ici! Je rajoute parfois des pepites de chocolat ou de la noix de coco pour varie les goûts! Toujours un succès. J’en prépare beaucoup que je décongèle au grille pain. Pratique pour le matin quand on court partout!
Virginie
Hello !
Je pense que je mange vraiment trop sucré … j’ai suivi la recette à la lettre, mis de la compote de pomme/poire sans sucre ajouté, je viens de les goûter et bouh qu’elles sont fades en goût 😖
On verra ce que ma fille de 20 mois en pense 🤞🏻
Ludivine
Très bonne recette! Avec pépites de chocolats pour les plus grands 😉
Kelly
Bonjour, ma fille a bien aimé. Il y en avait trop alors j’ai congelé 4 gaufres. Comment je dois lui décongeler pour les prochaines fois svp ?
Merci 😊
Alice
Jen
Bonjour, je ne comprends pas la texture après repos, pas du tout fondante en ayant pourtant suivi la recette à la lettre… même pour nous adulte, c’était dur à mâcher… je ne comprends pas où est mon erreur au vu des commentaires … mon gaufrier ?
Clémence
Morgane
Est-ce que cela remplace une compote de pomme pour le goûter ?
Marion
Marina
Bonjour. Peut on congeler ?
Alice
Elodie
Bonjour combien de gaufre par portion ?
Marion
Claire
Vraiment top comme recette de base, j’ai testé en remplaçant la compote par de la purée de légumes, ou une partie de la farine par de la poudre de noisette ou d’amande, c’est à chaque fois dévoré par mon fils 🙂 Idéal pour les restes de purée ou de compote!
Anja
Bonjour,
Est ce qu’on peut donner ça à un bébé qui n’a pas encore les dents ?
J’ai peur qu’il s’étouffe…
Marion
Coralie
Bonjour, possible de prendre du lait d’amande ?
Marion
Bonjour Coralie, oui vous pouvez 😊
Gwénaëlle
Bonjour,
Quel lait doit-on utiliser ?
Lait entier ou lait écrémé ?
Marion
Bonjour Gwenaelle, vous pouvez utiliser son lait infantile ou bien du lait entier. Le lait entier contient plus de matières grasses. Les bébés ont des besoins importants liés au développement du cerveau qui évolue à grande vitesse à cet âge, donc dans toutes les recettes qui contiennent du lait, préférez toujours son lait infantile ou bien le lait entier 😊
Laura
Un vrai régal pour les petits comme pour les grands 😛 recette superbe et sans sucre ajouté.
Barbara
Bonjour peut on mettre de la fraise à la place ? Merci d’avance
Alice
Bonjour Barbara, oui je pense que ça fonctionne avec de la compote pomme fraise 🙂
Caroline
Parfait! J’ai fais des gaufres avec la moitié de la pâte et j’ai tenté de faire l’autre moitié en pancakes, ça a très bien fonctionné et je dirai même que les pancakes rendent plus moelleux que les gaufres. Ma fille s’est régalé. (j’ai obtenu 8 gaufres et 10 pancakes avec les quantités de la recette) 😍😍
Laure
Oups pâte beaucoup trop liquide pour des gaufres elles ont accroché ! Est ce a cause du jus végétal? Où est-ce parce que j’ai doublé la recette ?
Alice
Bonjour Laure, mince… Combien de farine avez-vous utilisé ?
Laure
Merci pour la recette et les commentaires je vais tester!!
Ludmila
Très bonne recette ! Pour sucrer un peu plus, je râpe très finement une pomme dans la pâte.
Claire
Bonjour, pour les recettes type gaufres ou pancakes où les aliments sont cuits, peut on remplacer le lait par du lait infantile ? Aucun risque a le faire cuire ? Merci pour votre réponse!
Alice
Bonjour Claire, oui vous pouvez utiliser du lait infantile mais dans ce cas les préparations se conserveront maximum 24h au réfrigérateur et ne pourront pas être congelées 🙂
Mathilde
Bonjour, ma fille boit le lait Candia baby fait à base de lait entier.
Je peux faire les gaufres avec son lait ? Merci 🌸
Alice
Tiffany
Avec un petit ajout de poudre de noisette, un régal !
Céline
Merci pour la recette! Mon bébé a adoré! Combien de temps peut-on conserver les gaufres? Merci!
Alice
Bonjour Céline, c’est super si bébé s’est régalé ! Vous pouvez les conserver 2-3 jours au réfrigérateur et même les congeler 😉
Amandine
Bonjour,
Que conseillez-vous comme emballage pour la congélation? Peut-on les mettre dans un simple sachet congélation? Et combien de temps peut-on les conserver au congélateur ?
Merci d’avance
Alice
Emma
Bonjour,
Est-ce que l’on peut remplacer la levure chimique par un mélange bicarbonate/Vinaigre lorsque la recette est pour bébé?
Alice
Bonjour Emma,
J’avoue que je n’ai jamais testé ce mélange 🙈
N’hésitez pas à me faire un retour si vous testez !
Alice
Emma
Ca n’a pas posé de pb, en revanche bébé n’a pas mangé ^^